大虾你只会煮吧,学学快手做法,比煮的好吃10倍,越嚼越想吃!

时间:2018-10-13 20:36:15 来源:蓝雅吃货作者:大虾点击:

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今天小编给大家带来一道红烧大做法,大我相信很多人都喜欢,尤其是孩子孩子喜欢价格再贵也要给孩子买一些,一般家庭都会做一些焖大,个人感觉腻不好,我今天做的这个大比较清淡,味道也很好营养丰富,非常适合小孩做法非常简单。下面小编就和大家分享下这道做法,也别煮大了,试试这道做法,比煮的好10倍,越嚼越想!有没看懂的小伙伴记得留言给小编,小编看见了会马上回复的。

配料:

适量、姜 适量、葱 适量、蒜 适量、生抽 2匙(30毫升)、胡椒粉 1/2匙(2克)、料酒 1/2匙(2毫升)、 2匙(30毫升)、 1匙(5克)、淀粉 1/2匙(2克)

烹饪步骤

1.将洗净剪去须,去枪。用签从背部挑去线,用剪刀背部从剪到尾。放入碗中倒入料酒腌制会。

2.葱切段,姜切片,蒜拍扁。 将调料汁兑好,生抽2匙(30ml),胡椒粉1/2匙(2g),料酒1/2匙(2ml),2匙(30ml),1匙(5g),淀粉1/2匙(2g)调成红烧汁,备用。

3.。放大两面煎成漂亮的红色出后,盛出(用锅铲轻轻压一压,红出的多)。

4. 把葱和姜放入锅中爆香。

5.倒入调料汁。

6.放入煎好的大,放少许调味后,盖锅盖小火2分钟。

7.然后中火收汁,稍浓即可。 小贴士:可多留点汁,汁拌非常好

8.经常做,尤其有小盆友来家里尤其喜欢做,想掳获小盆友的心,这道很保守,我屡试不爽。

烹饪小贴士

1、中含有丰富的镁,镁对心活动具有重要的调节作用,能很好的保护管系统,它可减少液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防压及心肌死,是管和心天然保护伞;

2、大中含有的镁对心活动具有重要的调节作用,能很好地保护管系统。它可降低清胆固醇值,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防压及心肌塞;

3、大中含的牛磺酸能够降低人体压和胆固醇,所以在预防代谢综合征方面有一定疗效。

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