时间:2018-10-13 20:26:07 来源:南昌美味作者:推荐点击:
你熬过了小半年的夏天,又要迎来小半年的冬。在南昌,总是要有一些(吃的)象征,让秋天在城市立足。
秋天的美味通过这些成熟香气钻进人的鼻尖,撩动那些还没过够夏天的人俯首称臣。
炒板栗
牛皮纸袋一兜,趁着刚出锅的热度,站在路边迫不及待剥上一颗,金灿灿的果肉脱壳而出,热乎乎入口,粉糯香甜。
推荐 | 杨记板栗
地址 | 万达金街1楼锦江都城酒店旁西湖区中山路(近洪客隆)
打开红通通的壳子,里面叠金交玉,黄是黄,白是白,一口咬下蟹膏,黏到牙齿都拔不起来,整个秋天都在这一刻被点亮!
推荐 | 蟹之家
地址 | 红谷滩绿茵路339号(三弄堂隔壁)
枣子
一到秋天,一颗颗成熟的枣又熟又香。顺手拿起一颗小枣,轻轻一咬,咔咔的清脆声,香甜爽口!
又到了吃石榴的时节,轻轻掰开它,一颗颗饱满的果粒,像会发光的红玛瑙,晶莹剔透,闪闪发光。
抓一把塞进嘴里,汁水四溢,甜津津凉丝丝,简直甜到了心里。
小心翼翼咬开的那一瞬间,蟹黄金光乍破,汤汁滚热奔流,整只蟹都被凝练浓缩,美味得以升华!
推荐 | 一只鼎生煎王
地址 | 沙井路55号莱蒙都会商业中心2-117号
烤茄子
铺满辣椒、蒜蓉、瘦肉、葱花的茄子,越烤越香,让人无法抵抗茄子的诱惑。
地址 | 绳金塔前进路147号金塔美食西街
南昌的秋天比较干燥,一定要经常吃生津润肺的梨。如果有一碗暖呼呼的冰糖炖雪梨那就再好不过了!
地址 | 站前西路203号
小馄饨
凉意渐浓的早上,路过最不起眼的小摊,一碗冒着热气的小馄饨下肚,全身就泛起舒服的暖意。
曲折的褶皱里都夹着肉馅,多汁有劲,每一口都是肉嘟嘟的幸福感~
推荐 | 老上海馄饨
地址 | 沙井路会展路999号红谷中大道1602号
桂花年糕
推荐 | 小柴米
地址 | 红谷中大道98号红谷滩芳华路与金融大街交界处北侧
阿胶糕里加入了丰富的芝麻、红枣、花生、核桃...每咬一口软儒香甜,老少咸宜~
秋风初起,正是吃柚子的时候。划开表皮芬芳充盈于室,果肉的酸甜度恰到好处。这时候的柚子是最好吃的,清甜爽口中带有微微的酸。
猪脚
而猪脚就是你秋天皮肤的救星,满满的胶原蛋白,Q弹爽滑,肥而不腻。
推荐 | 老三样
地址 | 船山路437号
红薯干
红薯经过加工后制成各种美食。晒干的红薯香甜暖糯,超薄的红薯薯片爽脆甜,跟薯片一样好吃。
推荐 | 良品铺子
羊肉汤好喝火候很重要,羊肉不软不硬,汤头鲜美,一口下肚还能驱寒~
地址 | 红谷滩岭口路十九中对面红岭花园二期大门口右侧
粥的种类随你心情任意选,养生粥入口充满着浓郁的五谷味,既营养又健康。
地址 | 红谷中大道1368号抚河北路21号
烤红薯
天气一冷,看到街边卖烤红薯的就走不动路~
深黄色的薯瓤看着就很诱人,口感绵密扎实,细细的红薯沙,甜而不腻,咬一口瞬间幸福感爆棚!
推荐 | 路边烤红薯
地址 | 南大后街桥头烤红薯
莲藕
地址 | 红谷中大道绿地百盛对面中央广场C4栋4楼
一勺老鸭汤入口,味蕾告诉大脑的只有一个“鲜”字!汤汁浓滑,香鲜淳厚。
地址 | 红谷中大道998号绿地中心D2栋3楼301室
柿子
每年的9月-11月,都是吃柿子的最佳时候。硬柿子肉质细腻,入口甜脆;软柿子软糯嫩滑,果汁丰满,果肉甜似蜜糖。
银耳莲子汤
“外行吃燕窝,内行吃银耳”,到了秋天就到了该滋补的时候,莲子还可以去心火。
经过小火慢炖的银耳莲子汤,不仅色泽诱人,舀起一勺还能看见粘稠的羹汤,口感绵密,入口即化~
地址 | 沙井路会展路999号万达金街5号门前行30米
南昌的秋天并不长
一眨眼的功夫就到了冬天
所以这些美味
欢迎你的补充,咱们评论区见~
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