孩子们都爱吃的菜,营养美味,别管多贵也要买,别舍不得花钱!

时间:2018-10-13 19:55:55 来源:美食杰官方作者:虾仁点击:

导读:[db:简介]
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儿子今年9月份上小学一年级,因为我们新换的房子,所以他认识了一些新的好朋友,为了联络感情,十一假期的时候,他邀请他的新伙伴来家里,我则准备了一桌子,其中有一道深受孩子们的喜,它就是仁滑

仁滑的主要食材就是仁和做法也是非常的简单,但是它的营养却是非常丰富,味道也特别的鲜美,虽然大价格不菲,但是孩子们的健康更重要,再贵也要买,不要不舍得

制作这道的时候,线去除好后过一下清后用厨房巾拭干后放入碗里,加入料酒、椒碎和拌匀后放入冰箱冷藏10分钟,这样腌制过的仁味道会更好!

仁滑

By 瑗瑗Baby

配料:

仁 150克、 3个、面粉 10克、生粉 10克、苏打粉 1克、椒碎 2克、料酒 5毫升、生抽 10毫升、精 2克、 40毫升

烹饪步骤

1.准备好材料

2.仁洗净后用小刀去除线

3.线去除好后过一下清后用厨房巾拭干后放入碗里,加入料酒、椒碎和拌匀后放入冰箱冷藏10分钟

4.冷藏好后加入生粉、面粉、 小苏打、

5.尽量的给按摩,让其均匀地裹入浆液,搅拌均匀后放入冰箱冷藏一个小时

6.锅里后放入仁煎香

7.煎6成熟就可以捞起备用

8.加入生抽和5ml搅拌均匀,不要打入空气

9.锅里后倒入液煎

10.煎至6成熟倒入

11.炒散,翻炒均匀即可

12.完成

13.近看

烹饪小贴士

如果时间充裕最好买活煮后备用,但是那样毕竟耗时比较长,小编更推荐仁。买冻仁的时候要认真挑选,新鲜和质量上乘的冻仁应是无色透明,感饱满并富有弹,而那些看上去个大、色红的仁尽量不要购买

孩子们最的一道妈妈收藏!

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