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川酒与徽酒，经营的金钥匙是什么？

时间：2018-10-13 17:10:41 来源：赶酒会糖酒平台作者：古井点击：

众所周知，川酒中有六朵金花，分别是五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒、水井坊、舍得酒，而徽酒中与之抗衡的就是古井贡酒，金种子酒，口子窖和店小二酒以及迎驾贡酒。

这不禁让人思考，徽酒与川酒有什么不同呢？不同地区生产的白酒味道有什么异样？下面就跟随小编一起去看一下吧！

徽酒：古井贡酒: 价位逐步升级造就的持续增长

古井在07年看准政商务消费的爆发，先后导入年份原浆5年和献礼两款产品，分别标价158元/瓶和108元/瓶。当时，合肥的主流产品是高炉家的家酒（70-80元/瓶）、迎驾的银星（70-80元/瓶），以及盘踞多年的口子窖5年（80元/瓶）。

凭借价格切入准、新品利润高，以及三通工程的强势推进，3年间，献礼在合肥市场快速成长，并在省内的安庆、淮南等多个区域同步高速推进，与口子窖5年形成了强势对抗。到了2011年，消费价位继续升级，古井的原浆5年也开始进入快车道，并于2014年全面超越献礼。时至今日，原浆5年与献礼已并列合肥市场单品过5亿的超级产品。

在此过程中，古井除聚焦突破百元价位，还在持续布局古8（300+元）、古16（400+元）、古26年（1600+元）。

徽酒：口子窖：与古井攻防战中的悄然升级

口子窖面对古井的进攻，于2009年导入口子窖6年对抗古井的年份原浆5年；再后来又导入口子窖10年来布局300元价位段，并更具前瞻性的提前运作口子窖20年，率先发力300元价位。时至今日，合肥市场300元价位段卖得最好的还是口子窖20年，而非古井的年份原浆16年。

川酒：五粮液：川酒全国行的一员

在10月12日下午举行的“大国浓香，川豫情深”2018川酒全国行河南论坛上，四川省经济和信息化委员会党组成员、副主任冯锦花表示，“在川酒整体发展形势良好的基础上，骨干企业的带动作用更加明显，川酒在白酒一线品牌阵营的整体领先优势更加巩固和扩大。”对于本次川酒全国行走进中原，冯锦花评价“川酒来到了自己的福地”，并对河南消费者表示衷心的感谢。

在为期两天的活动中，除了常规的现场展示和商业推广，川酒全国行郑州站还设置了媒体品鉴会、产区推介会。在“大国浓香，川豫情深”主题论坛中，与会嘉宾分别从宏观经济、市场形态、社会文化等不同角度，诠释川酒与河南市场的浓香高频“共振”。

此外，五粮液普五系列产品已经停止发售，在小编看来，这时五粮液在为未来作打算。

川酒：剑南春：主攻宴席市场

据了解，剑南的销售团队在国庆7天时间、总计服务约4000场的宴席。

金剑南K6重装上市1年多时间，目前已经在全国设置了近80个重点区域，实现对全国范围的“火力覆盖”。

尤其在宴席市场上，不完全统计，从2018年6月新装上市到现在，累计开展宴席3万多场。有不少商家表示，在当地市场除地产酒外，金剑南已成为100多元价位宴席产品的重要选择之一。

川酒与徽酒，营销方式和主攻方向以及产品定位都不同，所谓一方水土养一方人就是这个道理，但是川豫况成合作，川徽还会远吗？

来源 | 糖酒头条

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