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红糖水治痛经是一个美丽的谎言？

时间：2018-10-13 17:10:43 来源：中华名食作者：红糖点击：

对于直男们来说，“多喝热水”仿佛是一个“百搭”句。

发烧了怎么办？多喝热水

感冒了怎么办？多喝热水

大姨妈肚子疼怎么办？多喝热水

哼！这帮直男们都不知道说多喝红糖水。

最近红糖，在微商里大火，各种古方红糖，手工红糖，甚至各种“玫瑰花红糖”“桂花红糖”越来越多，可是红糖真有那么好的效果吗？

我们先来看看中医对红糖的药用价值是如何描述的？

中医认为红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用；老人对各种微量元素和维生素的摄入逐渐减少，平时应注意在饮食中补充，以维持正常代谢功能。中医还指出，红糖属于食品，但是具有很多的药用价值，而且完全没有中成药的副作用，属于健康保健食品。

在商家长时间的利用各种媒介给消费者的洗脑攻势下，红糖的功效被扩大。在对科学不是非常严谨的消费者那里，红糖就变成了有治疗作用的药物，而不是食品。其实只是聪明的商家引导消费者这样想，商家自己都没有说，红糖有什么“治疗作用”。小编搜索了某宝上卖的很火的红糖产品，人家都是这么描述的～

某宝上的知名企业 红糖用法表

纯正的老红糖原料是蔗糖，是甘蔗榨汁处理得到的，它除了含有甘蔗糖的主要成分为，还含有很多人体生长发育必需的苹果酸、胡萝卜素、烟酸以及各种微量元素如锰、锌、铬等。红糖很容易被人吸收消化，能能够快速补充人的体力活力。

但是也有不幸的一面，因为从食品加工的方面来说，红糖本身的品质并不是你想象的那么好。

说点红糖的坏话

红糖的主要成分是蔗糖，想要快速减肥的人慎喝，在大姨妈来的日子里，能够一碗一碗的喝热水的女孩子也可以不必选择红糖。

红糖的红色并非来自铁元素，而是因为用甘蔗或甜菜的原汁提取蔗糖时要经历长时间的高温熬煮，发生了美拉德反应、焦糖化反应和酶促褐变反应，产生了大量的黑褐色物质，这些反应不仅给蔗糖晶体染了色，而且产生了浓郁的风味物质。

混淆视听的赤砂糖

传统意义上的红糖是由甘蔗直接做成（我理解就是古代流传下来的榨汁熬煮工艺），而赤砂糖是甘蔗经过工业化生产做成白糖后的下一级产品。

所谓的下一级产品，在网上阅读有关的材料时，有人称之为白糖生产的副产品，有人叫尾料，也有人叫糖渣或渣糖。

所以可以说，赤砂糖就是白糖生产中的副产品，而在白糖的生产过程中，生产工艺及设备的先进性不同，会产生不同比例的赤砂糖，大致在10%左右。但是人们仍旧将赤砂糖和红糖混淆。

百度了一下关于红糖的功效，咨询了医生也比较认可这些说法。例如：

1、红糖中含有的部分维他命和电解质成分，可通过调节组织间某些物质浓度的高低，平衡细胞内环境的水液代谢，排除细胞代谢产物，保持细胞内、外环境的清洁。

2、红糖中含有的某些天然酸类和色素调节物质，可有效调节各种色素代谢过程，平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布情况，减少局部色素的异常堆积。

3、红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质，能抵抗自由基，重建和保护细胞基础结构，维护细胞的正常功能和新陈代谢。

4、红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质，可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水能力，强化皮肤组织结构和皮肤弹性，同时补充皮肤营养，促进细胞再生。

6、红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质，可加速皮肤细胞的代谢，为细胞提供能量。

所以，综上 ，红糖以及它的亲戚赤砂糖，都是食品。红糖如果熬制的非常有工艺，是有一定的保健效果，但是请大家不要把保健效果等同于治疗效果，这是两回事。对于我们这个人人都讲养生的国家，能不吃药就不吃药，能食疗就食疗，妈妈们才觉得我们生活的健康不是吗？

如果你还要继续追问：喝红糖水是否能有效缓解腹痛？好吧，来好好总结一下～

痛经：分为原发性和继发性痛经两类。

减少痛经的方法，在经前经期避免接触寒凉的东西，生活方式上减少快节奏，减少夜生活，减少经常情绪不稳定，减少熬夜，减少多辛辣等等。多运动，多锻炼，促进子宫的血液循环。不要过度减肥。如是继发性的一定要去医院进行治疗。

如果在大姨妈来的那几天，想吃甜食，又喜欢温热的食品，那么红糖是最简单的选择。如果你就想吃甜甜圈，顺便啃猪蹄子补充胶原蛋白，说真的，这样真的比喝红糖水更管用，只不过就是你有可能在大姨妈离开之后胖个四五斤吧～

妹子们请注意，如果你实在喜欢温热甜腻的味道又不想发胖，好的，上红糖水～不过，如果听老人的话，能用姜汤冲泡红糖，这个是真的会让你的疼痛好转那么一些些的。沏红糖的热水也能使植物神经放松也有一份功劳——不过仍需注意，65℃以上的热水会强烈损伤消化道黏膜，是2A类致癌物。不要太热哦～

补血的理论基础是由于食物中富含的铁元素，因此多吃富含铁的食物都是补血的～下面是红糖跟其他含铁量高的食物的对比：

红糖 0.7mg-2.7mg/100g

鲜枣 0.2mg-0.5mg/100g

豆腐 2.7mg/100g

黑巧克力 17mg/100g

菠菜 3.6mg/100g

坚果 6.1mg/100g

贝类（生蚝、青口）9.2mg/100g

动物（猪）肝脏 23mg/100g

人体对血红素铁(heme)吸收率高(7-35%)，对非血红素铁吸收率稍低(2-20%)，假设食用肉类，铁吸收率为20%，食用的植物类中人体的铁吸收率为10%，那么同样吃100g动物内脏和坚果，吸收的铁元素分别为23mg*20%=4.6mg,

6.1mg*10%=0.61mg。吸收的铁元素相差7倍多。

所以，想食疗补铁，看看哪类食物含铁量高又相对容易被人体吸收，你就选它吧～

在研究红糖的过程中，我们接触到一些糖商宣传手法，什么古法红糖治疗妇科病的，纯属营销手段，伪科学都是黑心的商家制造的啊，红糖其实很冤～

实拍国外螃蟹加工厂，看着就很过瘾，网友：明天就来买吃

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