几道各种蔬菜炒鸡蛋的做法,好吃又下饭,快来学学吧!

时间:2018-10-13 16:46:09 来源:毛明爱美食作者:鸡蛋点击:

导读:[db:简介]
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材料:菠,食,老陈

做法:菠择去杂叶,放入洗盆里,上面撒一层生粉,加清浸泡约5分钟;用清冲洗干净沥干分、菠放在案板上,用小刀将根部的细小须割掉;锅内放烧开,放入处理好的菠,焯3秒钟捞出,冲凉沥干分、放碗里打散,锅内放;冷内倒入液,让液随着温的升高而膨胀、用铲子将划散,淋入一滴山西老陈,炒匀出锅。

材料:,食,芹

做法:芹去根和老叶并清洗干净,打散成液,芹切成一小段一小段的,炒锅入烧至八成时倒入芹,炒片刻后加调味,接着倒入液,大火将芹炒匀炒熟即可出锅。

莴笋炒

材料:莴笋,小葱,

做法:莴笋去厚皮再将打入碗里,加入一点点的,搅拌均匀备用,再把蒜去皮切碎,莴笋切片、锅内放入适量,烧,放进速滑炒至捞出,锅内留底,将蒜茸放进去爆香,再放入莴笋翻炒至莴笋变透明,调入,再加入事先滑炒好的,翻炒均匀即可。

木耳

材料:木耳适量3个,红朝天椒、生抽、大蒜

做法木耳先用温泡发,洗干净,沥干份待用,磕在碗里,加入适量,少量的冷,用筷子打散,锅下,将,开大火,将煎至两边金,出锅装盘待用。另起锅,下、加入大蒜、红朝天椒炒出香味,加入木耳一起翻炒。翻炒至8成熟,加入一起,加入少量的生抽炒匀,出锅装盘。

材料:韭,葱胡椒

做法放葱要炒碎点,炒好盛出,用锅里剩下的继续炒韭,韭火急炒,翻两儿个再把刚才炒好的倒回去一起炒,放和自己喜欢胡椒,炒均匀马上出锅。

青椒炒

材料:,尖椒,葱,干椒,末。

做法打散先炒熟,爆香葱根椒后炒青椒,放炒熟的末跟,倒入翻炒关火即可。

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