妈妈们会这几道菜吗,大人小孩都爱吃哦!

时间:2018-10-13 16:16:16 来源:三十六32作者:茭白点击:

导读:[db:简介]
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可乐鸡翅

食材鸡翅、大葱、姜、丁香、八角、椒、桂皮、老抽、可乐

做法

1.锅中倒入大火煮沸后,放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。

2.用清洗净鸡翅表面的浮沫后,沥干备用。

3.大葱切段,姜去皮切片。

4.锅中倒入,大火加至4成时,放入丁香、八角、椒、桂皮。

5.把鸡翅倒入锅中,翻炒1分钟后,倒入可乐和清

6.再倒入老抽搅匀后,盖上盖子改成中火,焖煮20分钟。

7.打开盖子,调入,改成大火,煮约3分钟,待汁粘稠即可。

用料:茭两个、三两左右、葱姜蒜些许;

做法

1.茭洗净,去老皮切片(切丝儿也可以);切好后可与葱姜蒜一起放个小碗里,倒点搅拌均匀,腌一会儿;

2.后,先将那碗放入,炒至变色;然后将茭放入,翻炒

3.翻炒加;茭挺好熟的,你会闻到一股清香,这时候就可以起锅了。

材料:仔鸡1只,木耳,西柠,香葱,香,香,红,蚝,蒜蓉,八角,椒,姜片,料酒。

做法

1.把仔鸡清理干净,烧一锅,把整鸡放到锅里,煮至鸡断生,取出晾凉。

2.木耳洗净后,片,也用煮两分钟,备用。

3.取一个小碗,用调料调出一碗调味汁,切半个西柠,挤汁到调味碗中。

4.把凉透了的鸡用成小条,加木耳,倒入调味汁拌匀。

5.另外半个西柠切丝,拌到碗中,最后放几根香

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