时间:2018-10-13 15:19:39 来源:美食小谱作者:腊肠点击:
不想做饭,就来做懒人焖饭吧,米饭里有菜有肉,也是另一番美味。
南方人爱吃米,北方人爱吃面。 记得曾经身边有个南方人,有次说:哎呀,我好几天都没吃饭了!或者别人问她今天吃什么呢,她说吃饭呀! 原来她说的饭是指米饭配各种菜的饭,哈哈!
今天做了香菇腊肠土豆焖饭很适合懒人哦! 我吃了下,味道很不错,分分钟干掉一碗,哈哈!
-需要材料-
腊肠一根左右
胡萝卜半根左右
土豆半个
香菇两三个
大米适量
-步骤-
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把所有的材料切成小丁
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锅中倒少许油,(注意这里是少许油,因为一会炒腊肠时,腊肠里本来就有油)
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倒入腊肠翻炒一下
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倒入土豆、胡萝卜、香菇,炒至半生熟,不用完全熟了,加入适量的调料(盐、鸡粉、十三香等)(这里盐的用量要比平时炒菜时多一些做下焖饭时才更入味)
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大米冲洗几遍
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9
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准备的菜可以做两份(一份做两个人的量),剩下的一份用保鲜膜封住冷藏
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在焖饭的过程中都闻到了腊肠的香味,一段时间后,香喷喷的香菇腊肠土豆焖饭做好啦,有菜有肉
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加一点老干妈,尝一下,味道很好嘛,我先干掉这碗!
-小贴士-
1.焖饭中加了腊肠,味道就很足
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