时间:2018-10-13 13:40:54 来源:河北邢姑娘作者:咖喱点击:
材料:隔夜米饭2碗,咖喱块30克,黄瓜半根,胡萝卜半根,鸡蛋1个,火腿2片,洋葱适量,小葱2根。
2、咖喱块切碎。
3、鸡蛋倒入碗中,打散,锅中下油烧热,倒入鸡蛋煎至成块就出锅。
4、另起油锅烧热,倒入洋葱炒出香味,再放入火腿丁翻炒至变色。
6、把米饭捣散翻均匀,加入咖喱碎翻炒均匀。
7、最后出锅前撒入葱花即可。
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