时间:2018-10-12 19:50:28 来源:钦州市钦南区旅游局作者:味道点击:
越是弥足珍贵的美味,
外表看上去往往平常无奇,
斑驳的店门,简陋的几张旧桌椅,
就是这样一家处处透露着老旧气息的小店,
成为不少人心中的第二个胃的港湾,
广西是个米粉大省,而钦州更是把这种“粉”精神贯彻到底。除有大家熟知的招牌美食猪脚粉之外,其他粉店众多,且类型也是异常丰富,几乎每条街巷都有粉店,这间开了20多年的粉店你吃过了吗?
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晨阳粉店
晨阳粉店一家24小时营业的粉店,营业已经20多年啦!记得读书的时候,最开心的就是放学后和同学一起去晨阳粉店吃碗粉,饿着肚子放学的你,吃上一口都觉得幸福感爆棚!
汤粉重点在于汤底,要煮一碗好吃的汤粉。晨阳粉店的汤底不是什么原盅炖汤,也不是什么老火靓汤。它很平凡,却又很能抓人胃口......
招牌锅烧粉,蜜汁卤过的锅烧肉很香很入味,吃起来口感柔韧,滋味浓郁。
除了牛肉丸,猪肉丸和汤粉搭配起来,同样美味。猪肉丸口感相对软口细腻,咬一口,里面的汁水都随之爆发,吞下去后喉咙会有种回甘的味道,真的令人很满足。
小小的店铺挤满了前来吃粉的人,很多人都顾不上有没有位置,粉刚从热锅里烫出来,就被迫不及待的端去了。
食物对于我们来说,其实早已变成了一种情怀,怀念的不仅仅是那时的味道......
那些吃一碗粉就会很开心,很满足的日子,已经一去不复返啦!但还好老店还在,还可以怀念,偶尔想起约上朋友吃一碗粉,聊聊天,那也是一份小幸运 。
长大后的我们虽然早已能消费得起更好的美食店,但很多人依然对这里情有独钟。它的魔力在于,当褪去青涩学生气的我们,以大人的模样坐在店里,仍然会像儿时那般感受到热情地接待和笑脸相迎。
当你怀念记忆中的时光和味道时,
不妨和老友一起来这里。
整洁的就餐环境,默默煮粉的厨师,
吃出店家的情谊,重返孩提时光......
不由得想起罗大佑的《恋曲1990》,“乌溜溜的黑眼珠和你的笑脸,怎么也难忘记你容颜的转变,轻飘飘的旧时光就这么溜走,转头回去看看时已匆匆数年……”
生活大抵就是这样,总会因为爱,变得温暖如春,总会因为一些味道,而记忆深刻,时光带不走的是味道,留下的是岁月。你的舌尖味蕾,是否总有一些记忆,随着岁月的流逝,不仅不会忘记,反而历久弥新这些难以忘怀的老味道,它们不一定要有华丽的外表、昂贵的身价,只因混杂着舌尖上的独特体验和心灵中的难忘回忆,让我们无法忘怀。
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