时间:2018-10-12 19:50:28 来源:嗨翻后厨作者:早餐点击:
一日之计在于晨,早餐吃得好,在工作和生活也会充满能量。然而,很多时候你都只是匆忙的应付了自己的早餐。所以,一整天都没有精力的你也在应付所有的工作。
陪我五分钟吧?和我一起吃上一份优质又可口的早餐,好吗?渐渐的你便会发现,做出一份丰盛可口的早餐,其实并不困难!
下面小编将会推荐几份简单的快捷早餐,相信他们能让你在最短的时间内获得最大的能量呢!
在烤箱中渐渐变得香脆的吐司加上松软而又富有蛋白质的西式炒蛋,再配上一杯热后的纯牛奶。一盘简单的单碟早餐就大功告成!方便迅速的同时又为人们一天的工作提供了足够的营养。
美味吐司烤法:使用涂层且至今在二十厘米左右平底锅,先进行加热,再放入10克的黄油。将昨日买好的面包片放入平底锅中,一面大概烤两分钟后翻面,用中火烤至面包两面都有焦黄色即可。另外,不喜欢黄油的朋友也可以直接进行加热。面包烤黄后加入炼奶即可。
用这种方法最大的特点就是耗时很少,能源的消耗不多。并且烤出的面包片味浓松软,表皮清脆,非常美味。
西式炒蛋做法:将鸡蛋打入碗里,花几分钟将鸡蛋打散成鸡蛋液,加入少量奶油,盐和黄油搅拌均匀。然后在加热的平底锅中放入黄油融化,再加入前面打好的鸡蛋液,在锅中展开。
鸡蛋液差不多开始有凝固迹象时,用筷子大幅度搅拌,直到鸡蛋呈半熟状态后关火盛盘,附上罗勒叶。
牛奶加热:在锅中加入牛奶并稍微加热一分钟后,讲凝固的表皮撇开,牛奶倒入杯中。
经过以上的步骤,大概在几分钟内,你就能做出一份可口又便捷的单盘早餐啦~吃完以后状态满满,一整天都充满活力呢!
依然使用的平底锅做热三明治,运用不同的食材做三明治馅料,加上口感良好的切片西红柿和季节水果。使得早餐变得别有一番风味呢~
热三明治做法:先将蕃茄横切成极薄的小片,再往切片三角吐司上加上生火腿,蕃茄片、比萨奶酪,按顺序叠放码好后盖上再一片三角面包片。可以就这样重复叠加,也可以根据自己的喜好在每层都加入不同的食材。
当三明治叠好后,放入已经加热好了的平底锅中,用铲子压住避免三明治变形。中火烤制,直到两面皆有焦色即可出锅。
煎西红柿:将西红柿切成7到9毫米的薄片,倒入橄榄油在加热的平底锅里,放入切片的西红柿,烤制直到两面都变得很软,再撒上盐和粗粒的黑胡椒粉即可。
胡椒粉的辣味再加上盐粒淡淡的咸味,对西红柿片起到了很好的衬托调味的作用。
当季水果:尽量不要选择太大的水果,最好的选择如草莓、青枣,山竹等。可以切片的切成两半,作为装饰摆在盘上即使不吃也很能增加食欲呢~
这样的做法也能控制在十分钟以内,比起那些买了面包牛奶却难以下咽的情况,花费的时间可能更少哦~既然这样,何不早起为自己做一份丰盛的早餐呢!
面包吃多了,是不是也想换个口味呢?早餐粥喝多了,有没有尝试过早餐吃饭团?自己动手捏一捏,再与其他的食材进行搭配,也能成为一份可口的早餐呢~具体方法就让我们来看一下吧!
团做法:在热米饭中放入芝麻油充分混合,在往弄湿的手里放点盐巴,用手将饭团捏成三角形状。如下图所示用海苔与三角形饭团包起来,可以再加入芝麻或其他食材。成功后将饭团竖直放置一段时间,既可以趁热吃,也可以放入冰箱冻几分钟后再吃。
鲜香烤鲑鱼做法:将准备好的鲑鱼从冰箱取出切成厚片,放入料酒和盐分腌制十分钟左右。十分钟后将失去水分的鲑鱼片取出,用厨房用纸擦干。撒上胡椒粉和盐,放在火架上用文火慢烤,等到两面都呈现焦色时即可上盘。另外,还可以按照自己的口味加上各种调味品哦~ 效果如图
芝麻油的香味和海苔的淡淡咸味相互交融,沁人心脾的香味散发在厨房的各个角落。深吸一口气,稳稳让人舒服的香气后再一口咬下,慢慢咀嚼。大概,比起如此美味的饭团,世间其他的美食也不过如此罢。
好了,小编关于早餐的几份套餐推荐就介绍到这里。可是还有些人会问了:我不会做饭怎么办?怕做的不好吃咋办?
我想说:朋友啊,任何事情都是有了开始才会有结果的哦。只要对美食心存向往,并大胆尝试。(找个会做饭的^_^)美食之神也会对你有所眷顾的呢~
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