时间:2018-10-12 10:36:48 来源:沙拉厨房作者:沙拉点击:
半个萝卜,洗干净,先切成薄片。
然后切成细丝。
切1个红椒做点缀,小葱切葱花。
萝卜、红椒、葱花切好装进到碗里,打入2个鸡蛋、1勺香油、适量盐、小半勺胡椒粉、25g小粉。
充分拌匀。
热锅冷油,锅底刷一层油,把调好的萝卜糊用筷子夹进锅中,弄成小饼的形状,小火慢慢煎。
煎至底部定型,翻一面,多次翻动,煎至外皮酥脆,出锅。
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