时间:2018-10-12 10:06:14 来源:吃喝玩乐在兰州作者:土鸡点击:
【农家尚品土鸡馆】前前后后宇妹去了好几次,和老板相谈甚欢,店里的菜式都是老板细心研磨自创的。每次去都会热情推荐给我他的招牌菜,5种土鸡的做法,每次去都能解解馋。
五种土鸡
农家尚店土鸡馆的鸡都是在自家农场散养了一年以上的,纯粮食喂养,自由活动量大,所以肉质紧实鲜美,营养丰富。
陇原黄焖鸡,口味很适合西北人,里面的配菜粉条也超级好吃,汤汁十分浓稠,挂着一口汤汁放入嘴中,除了香就是香啊!
大盘鸡,色彩鲜艳,有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香,粗中带细,而且经济实惠。
重庆辣子鸡,刚端上桌的时候散发着鸡肉的酥香味,伴着辣子的味道,阵阵飘香,每一口放在嘴里都是酥酥香香的,连骨头都可以嚼着吃掉。
麻辣鸡,口味跟小时候的火锅鸡一个味道,在嘴中又麻又辣,十分过瘾,鸡肉块很大,但很入味,吃再多也不会腻。
清炖缪氏老母鸡,肉质鲜美,有嚼劲儿,品质优良,喝一口可以感觉到被治愈的感觉。
农家尚品私房菜
第一次去这里吃鸡是在一店,位置比较远,环境也是比较简单,一进门看到的就是很多有特色的产品,有原生态的蔬菜,还有他家比较有名的土鸡蛋。
二楼是隔断开的雅间和一些包厢,还有可以举办大型宴会的空间以及一个小型的儿童乐园,可以说是非常丰富了。
厨房设在一楼,基本开放式的后厨和透明的出餐口让所有的客人一进门就对这里的食物非常放心,隔着玻璃就可以看到大厨们在这方天地里尽情的展现厨艺。
粉丝活动的时候来到了二店,二店的位置更好一些,环境也更精致一些,大厅里处处可见很多的花,分分钟就像是走进了一家花园,二楼的包厢更是精致的不得了,每一处印花都像是在爱丽丝梦游仙境一般。
【农家尚品私房菜】
一店:兰州市安宁区众邦大道
(九记火锅楼下)
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