时间:2018-10-11 22:46:13 来源:馋嘴好吃鬼作者:小龙虾点击:
[麻辣小龙虾教程[作揖]]狠狠的捉住这个夏天仅剩最后一批的小龙虾做了最爱的口味,小龙虾一定要麻辣的才好吃啊,配合着传说中麻辣小龙虾的灵魂——冰啤 [干杯]一口龙虾一口啤酒一部热播剧,享受的最高级别,试过没有?1.一般在买小龙虾的时候我都会叫卖小龙虾的阿姨帮我把虾线先拔掉,头里的脏东西剪掉,这样买回去我就不用那么多步骤了。2.拿个干净的刷子反复的给小龙虾洗个干净的澡。3.需要材料:准备一瓶啤酒,啤酒比清水更正宗,出来的汤汁更好吃,强烈建议用啤酒,干辣椒,花椒,姜葱蒜[格鲁特],适量冰糖,适量豆瓣酱,私人秘籍就是—淀粉勾芡,由于豆瓣酱偏咸,所以加入日常调料盐和酱油,可按照个人口味进行调整。4.热锅后,先把花椒干辣椒爆香,后倒入豆瓣酱炒出香味红油。5.加入小龙虾翻炒至金黄。6,放入姜葱蒜继续翻炒几下即可倒入啤酒没过龙虾加盖焖煮20分钟后j加入淀粉勾芡摆盘即可。加入淀粉的汤汁更浓稠,吸起来更是一番风味。
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