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对抗秋燥不能只喝水, 急需这样一碗健脾润肺的粥

时间：2018-10-11 17:01:28 来源：米果儿作者：山药点击：

米果儿妈妈厨房

——美食与营养兼得

{ 哇 一口满满都是爱 }

①雪梨：改善宝宝消化不良症状，润燥去火、清热解毒、润肺止咳

②山药：富含多种维生素、膳食纤维等其他营养物质，其营养价值高

③红枣：具有健脾胃，养血益气等作用，有利于宝宝生长发育#适合1岁以上宝宝食用#食 材 清 单

雪梨 30g红枣 4颗山药 25g大米 50g清水 300g

{ 以上食材用量仅代表制作量，不代表宝宝添加量 }米果儿食谱

用清水浸泡大米

（冷水泡半个小时即可，让米粒膨胀，煮熟更快）

雪梨、山药、红枣洗净，均切成丁

（处理山药时注意尽量不要让山药的粘液碰到手上，不然手会变得痒，皮肤不好的人可能导致皮肤过敏，洗山药时可以在水中加一些醋，减少山药的粘液，切后立即放在盛有盐水的容器中，防止氧化变黑）

清水煮沸后加入泡发的大米，再次煮沸后转小火熬至30分钟

加入雪梨、山药、红枣

（搅拌时顺着一个方向，熬出的粥口感更佳）

盖上锅盖，小火焖煮15分钟至熟透

（搅拌时顺着一个方向，熬出的粥口感更佳）

关火装碗，晾凉即可食用

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