时间:2018-10-11 16:56:19 来源:昕味集作者:翻炒点击:
炒饭可以说是生活中的必备了,首先它方便,随意搭配点食材就可以完成,最短时间内就可以让你饱腹一餐。其次它简单,简单到厨房小白都能操作,是独立生活该掌握的第一件生活技巧了。今天,小昕就来给大家说说几种炒饭,肯定用得到,希望大家喜欢。
2.其他配料自由搭配,比如火腿、玉米、豌豆、胡萝卜、青椒等等,你喜欢什么加什么就好。
4.锅中热油,放入鸡蛋煎熟,再用铲子捣碎。建议加个鸡蛋更香,不加也行。
6.加入少许盐,就可以出锅了。盐不用太多,咸蛋黄本身是有咸味的。
1.最好是隔夜的米饭。从冰箱拿出来的米饭,先简单的用饭铲捣散,备用。
2.锅里热油,打入一个鸡蛋,改中小火,用铲子划散鸡蛋,可以稍微炒干一点。
3.倒入米饭,快速翻炒,如果米饭很干,就稍微加一点点清水,将米饭和鸡蛋翻炒均匀。
5.最后加点盐和味精翻拌均匀,即可。
老干妈炒饭
1.剩米饭先捣散,备用。
3.锅中热油,下入米饭,炒开。如果要加鸡蛋,先下鸡蛋,鸡蛋成型划散后,再放入米饭!
5.最后撒点葱花就好。
番茄炒饭
1.番茄去皮却小丁,备用。
4.加入适量番茄沙司,继续翻炒,待汤汁浓稠,放入胡萝卜、柿子椒翻炒。
2.洋葱切丝,备用。没有洋葱可以用葱花代替。
咖喱炒饭
1.配菜切丁,可以用胡萝卜、土豆、洋葱、青椒、火腿、玉米、豌豆、肉丝等等。
4.倒入米饭翻炒均匀,倒入咖喱粉,继续翻炒,炒匀炒透,装盘即可。
酸豇豆炒饭
2.配菜可以用火腿肠,也可以用鸡蛋、土豆等等,看个人喜欢,什么都不放也行。
4.放入酸豇豆翻炒,再倒入米饭翻炒均匀。
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