时间:2018-10-11 11:20:30 来源:极速养生坊作者:花生点击:
花生和此物一起煮,常吃养胃利湿消肿,不想整天肚胀胃痛可试试!
花生果具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪和蛋白质,矿物质含量也很丰富,特别是含有人体必须的氨基酸,有促进脑细胞发育,增强记忆的功能。经常吃花生粥能够扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气、清咽止痒、治诸血症,能够滋润皮肤、防治动脉硬化、高血压和冠心病、利水消肿、止血生乳。经常吃花生粥还能够健脾养胃,还能够滋养调气。花生粥对肺燥干咳,少痰或无痰,脾虚反胃,贫血,产后乳汁不足等诸多身体问题也有一定的疗效。
小米有健脾、和胃、安眠、防治消化不良、滋阴养血的功效。小米即粟米,能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、 特色小米粥胃纳欠佳者进补,适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香,可作早餐食用。小米除含有丰富的营养成分外,小米中色氨酸含量更为五谷之首。色氨酸有治疗失眠的作用。对于失眠多梦的人有着非常大的帮助。
功效:花生小米粥含有丰富的蛋白质及微量元素和B族维生素,具有清热解毒、养胃、利湿消肿、补中益气的功效,特别适合老人和儿童食用。
做法:
1、将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时,然后淘洗干净,待用。
2、锅中注入适量清水,加入花生仁、红小豆煮沸后,改用小火煮 30分钟。
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