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教你在家做炸酱，一做一大碗，学会了再不用外面排队吃炸酱面了！

时间：2018-10-11 01:50:29 来源：健康美食作者：炸酱点击：

大家好，炸酱面非常好吃，我们经常会吃到，今天我就给大家分享一个平时拌面或者拌饭的炸酱，学会了可以自己在家吃炸酱面了，下面我们就开始制作吧。

1.准备食材，肉末，葱 蒜 生姜

2.生姜切末

3.葱切末

4.大蒜拍碎切末

5.起锅， 油热后下入剁好的肉末翻炒，用小火慢慢煸炒,炒至肉末成金黄色

6.油渐渐清凉的时候加入姜葱蒜,继续用小火把姜葱蒜的香味炒出来

7.接下来加入一点老抽,继续煸炒

8.再加入适量的食盐，煸炒

9.接下来我们放入甜面酱一起煸炒，接下来我们放入甜面酱一起煸炒，把甜面酱的酱香味炒出来炒到肉里面去。

10.我们今天做的炸酱是一种煸的干香的所以要多煸炒一会，把肥肉中的油都煸炒出来

甜面酱炒香之后就可以出锅了。

11.今天我们葱香浓郁的炸酱就做好了

这样做出来的炸酱吃起来非常的香，可以直接拌干饭，也可以做炸酱面，如果您喜欢的话可以试试，今天的美食就分享到这里，我们下期再见！

宁都农村老家炸薯包，没见过就不算真正宁都人！

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