时间:2018-10-10 22:26:37 来源:吃下太阳系作者:香芹点击:
今天的这道香芹小炒肉,采用细嫩的香芹、适合炒制的牛里脊,搭配小米辣一起炒制,炒出来的菜品颜色漂亮,芹菜爽脆,牛肉嫩滑,快和靓姨学学怎么做吧!
牛里脊适量、香芹1把、小米辣4个、郫县豆瓣酱1勺、酱油少许、蚝油1勺、玉米糖浆少许、玉米淀粉1勺、葱少许、香菜少许、油适量
1.准备食材:牛肉切成约0.5厘米的条,香芹切段,葱一部分切段,一部分切碎,香菜切段,小米椒切段。
3.加一勺玉米淀粉搅拌.
5.放入牛肉
6.翻炒几下,将牛肉炒熟.
7.放入香芹
8.翻炒均匀
9.放入1勺郫县豆瓣酱.
10.一勺勺油
12.放入小米椒炒匀
13.放入葱段
14.放入香菜
15.翻炒几下即可
16.出锅装盘,撒少许葱花.
17.完成.
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