时间:2018-10-10 21:56:45 来源:深夜美食记作者:土豆点击:
西红柿和土豆一直是我们都很爱吃的家常菜,这两样每样单独做都是美味。今天小编给你们带来这两者合一,番茄土豆,非常好吃!一起来看看吧。
我们把土豆洗干净去皮,然后将土豆一分为二,再切成片。然后装碗,再用清水清洗一下,再接水将其泡一会。
接着把西红柿切成小块,葱切段,把青椒去头去籽后切块。大蒜拍扁切碎。
现实生活中的小事也是这样,高高的堂叔到我家串门的时候,总会开着玩笑说:“长的太高了也别扭,到了谁家里都得低着头才能进去。”说着就低着头迈进了门槛,往往我母亲就会接上一句:“是因为你长的高了,俺这门容不下你。”不知是表扬,还是批评,总会引来一阵阵笑声。假如堂叔到我家进门时不低头,必然就会碰着头,自己造成了小痛苦,别人也跟着不自在,哪还有低着头走进去换来的那种欢笑?
现实生活中的小事也是这样,高高的堂叔到我家串门的时候,总会开着玩笑说:“长的太高了也别扭,到了谁家里都得低着头才能进去。”说着就低着头迈进了门槛,往往我母亲就会接上一句:“是因为你长的高了,俺这门容不下你。”不知是表扬,还是批评,总会引来一阵阵笑声。假如堂叔到我家进门时不低头,必然就会碰着头,自己造成了小痛苦,别人也跟着不自在,哪还有低着头走进去换来的那种欢笑?
然后锅中烧水,将土豆焯一遍水,这样炒的的时候容易熟。土豆片成透明状就可以了。
起锅热油,然后放入花椒,葱和一半蒜末炒香,接着再放入西红柿,炒至西红柿出汁后我们再倒入土豆片,将其快速翻炒均匀。然后倒入青椒将其翻炒断生,再加适量盐,和少量十三香调味,最后我们将剩余的蒜末放入翻炒几下就可以了。非常好吃!
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