「美食」只需人均70元,就能在这个螃蟹季吃到“打横行”!

时间:2018-10-10 16:36:27 来源:中山指南网作者:螃蟹点击:

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风起,蟹;菊开,闻蟹来。”

每年9-10月正是螃蟹满之时,螃蟹这么隆重的事,在这个重要的季节,给你寻觅蟹的好去处!

哥俩蟹煲

一锅蟹煲挽住我的胃

哥俩蟹,必点蟹煲,小锅也好大一锅了,两个人都几乎不完,看着这肥美的蟹,都忍不住要流下来。

哥俩的蟹煲是鲜甜口味的,味可依个人口味添加。蟹很新鲜,质饱满,一口一口满满的蟹口腔质滑嫩,回味无穷。

鸡爪炖得非常软糯,轻轻一撮就可以脱骨了,起来明显的感受到了它满满的胶原,炖的十分入味。

锅内还搭有年糕和土豆,年糕切的很薄,土豆炖的火候刚刚,粉糯美味喜欢的可以外加一份,增加整锅蟹的鲜味。

特别的用餐环境增添另一番滋味

紫色的射灯笼罩了整个餐馆,一开始还误以为是进入了酒吧。打破了一惯的用餐环境,在这里与朋友小聚,分享一锅美味的蟹煲也是一种很特别的享受。

餐馆的透明玻璃门贴上了鲜明的红色蟹型贴,似乎远远的就在召唤我们进去上一锅蟹,蠢蠢欲动。

商家信息

店铺名:哥俩蟹煲(中山利和广场店)

地址:中山市中山三路利和广场国际公馆旁

营业时间:周一至周日 11:00-15:30 17:00-21:30

人均:71

蟹逅厨房

不负驰名的避风塘炒蟹

避风塘炒蟹是一道有名的粤,炒的火红,精髓之处在于蒜蓉,蒜蓉和豆豉爆炒,脆而不糊,蒜香与味巧妙融合,来这里必点一只尝鲜。

炒得金的外表,上桌就成功的吸引我们了,扑鼻的蒜蓉香味,赶紧上一口,和鲜甜的蟹结合的很好,被炸过的螃蟹十分香脆,嘎吱嘎吱的不停。

相宜的

蟹是用时下一种流行的烹饪方法制作,在保持蟹鲜嫩的基础上加入咸,咸裹在蟹上,看起来就很有层次感。

把蟹壳剥开,蟹鲜嫩,色泽金细腻,咸淡适中。蟹起来很爽口很新鲜,加上咸的香糯,口齿留香。

适合“蟹逅”的用餐环境

这里的环境很优雅,周边算得上安静,在这里可以卸下一天的疲惫,休闲舒适的赏上一顿美食

餐厅分室内和户外两部分,晚上可以在户外小酌一杯,吹着凉风,一只可口的螃蟹,真让人回味无穷。

商家信息

店铺名:蟹逅厨房

地址:博三路TOP时尚商务园第4栋121-125卡(广卫家私旁)

营业时间:周一至周日 11:30-14:30 17:30-02:00

人均:120

盖式蟹煲

进店必点一品蟹

一品蟹煲是用熬制很久的底,有蒜蓉香辛料调味,鲜美无比,腾腾的一锅蟹幸福感满满的。

香锅配有玉米、鸡爪、年糕、土豆,搭配的非常丰富,点一锅就几乎可以满足各种需求了,配融合到汁里,香浓美味

剥开一直蟹钳,就可以惊喜的看到一大块,蟹盖上也有很多膏,看到这膏肥厚的螃蟹,内心已经按捺不住。

队伍这么长还是要

隔远就能看到店门口排满了人,一颗蟹的心无畏队伍的长短,为了这锅蟹煲,多久都等呢。

店里以木桌为主题,天用了绿的假装饰,可以说感受到了大自然的清新,这种环境配上新鲜熬制的一锅蟹,海陆相容,格外舒适

商家信息

店铺名:盖世蟹煲

地址:莲员东路2号大信新都汇二期六层第6FA12号

营业时间:周一至周日 10:30-22:30

人均:79

关于螃蟹的一些事

由于螃蟹寒,所以对于体寒胃虚、冰冷、过敏体质的人不建议食用

螃蟹,因为螃蟹濒临死亡时体内会分泌一种有毒物质组胺。

螃蟹也一定要煮熟蒸透、高温杀菌,等蟹壳发红后,才能食用

你是螃蟹吗?为什么在我的心里横行?

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