蔓越莓绿豆糕

时间:2018-08-24 11:26:32 来源:一梦爱上美食作者:绿豆糕点击:

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用料

蔓越莓20克细砂150克绿豆500克120克牛奶40克麦芽140克

蔓越莓绿豆糕的做法脱皮绿豆浸泡一晚,并蒸熟(用蒸锅大约一小时)

2准备蔓越莓并切碎

3室温软化、麦芽

4用磨具成型后放冰箱冷藏定型

5,500克脱皮绿豆大概制成38-40个绿豆糕(我的磨具经过改装所以绿豆比较薄)

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