1斤面粉2个鸡蛋,不用烤箱,用电饭锅,做出松软香甜的面包

时间:2018-10-10 13:46:30 来源:百姓的日常作者:鸡蛋点击:

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1面粉2个,不用烤箱,用电锅,做出松软香甜的面

材料:面粉1牛奶1杯,2个,蜂蜜1勺,30克,玉米10克,酵母5克,芝麻少许。

1、牛奶加温,加入酵母搅拌均匀。

2、打入盆中,加入蜂蜜,搅拌至融化。

3、将面粉倒入液中,然后再倒入牛奶,边倒牛奶边用筷子搅拌,直至搅拌成絮状。

4、然后倒入玉米,再用揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至2倍大。

5、发酵好的面团拿出来再揉一下进行排气,然后搓成长条,切成大小相等的剂子,再揉圆。

6、电锅中刷上薄薄的一层,再撒上少许的芝麻,然后将面胚放入电锅中,盖上盖子醒发20分钟。

7、醒发后,在面上刷上一液,再撒上芝麻,然后盖上盖子按糕键即可。

松软香甜的面就做好了,大家学会了吗?特别蓬松,比买的还要好,自己做的健康卫生喜欢朋友可以收藏或者给小编留言哦。

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