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媳妇煎的胡萝卜玉米饼，色泽金黄，香甜可口，家里小朋友爱吃！

时间：2018-10-09 09:05:49 来源：大叔下厨房作者：玉米饼点击：

媳妇煎的胡萝卜玉米饼，色泽金黄，香甜可口，家里小朋友爱吃！大叔家以前对于玉米的做法很有争议，玉米一般都会用来煲汤，或者直接整根煮熟做早餐，多吃玉米可以补充身体的营养。但是媳妇今早来了一道特色的玉米做法，不仅少油少糖，而且特别好看好吃。要知道一般很少孩子喜欢吃玉米，一个吃起来不方便，而是咬不动，但是当做成这道玉米饼之后，宝宝绝对喜欢吃。因为这道玉米饼除了有玉米，还添加了胡萝卜、青豆、牛奶、奶酪等等营养有开胃的食材，做出来的玉米饼色泽金黄，香甜可口，入口松软，奶味十足，是一个超级受宝宝欢迎的甜食。而其多吃这道玉米饼可以促进身体营养的吸收，还含有多种维生素可以很好地帮助身体发育！

许多宝宝不爱吃蔬菜、萝卜，容易偏食。用胡萝卜作成美味的饼，既然保证维生素、蛋白质、碳水化合物配比适当，营养均衡。还可以促进宝宝的食欲，从而摄取合理的营养素，使身体正常发育。胡萝卜是一种营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%-20%，有助于预防心脏疾病和肿瘤。今天大叔下厨房教你做的这道胡萝卜玉米饼，不加一滴水，用牛奶来混合面糊，特别的香醇可口！喜欢的话，你也可以趁着放假在家的时候，自己亲手试试吧~

低筋面粉100克、牛奶150克、胡萝卜一根、玉米粒适量、香葱一把、盐适量、鸡蛋一个（可加可不加）

1、首先把胡萝卜切片后打碎备用，牛奶倒入面粉中，打入鸡蛋，放入打碎的胡萝卜、玉米粒、香葱备用即可；

2、然后把面糊搅拌均匀后撒上适量食盐，把炒锅充分预热，倒入少许植物油并加热至产生油纹，调小火，舀一勺面糊倒入锅中即可；

3、最后就是用小火慢慢煎至面饼两面略有焦黄，就可以出锅上桌啦~

是不是太简单了？只要短短几分钟就能做出营养丰富的胡萝卜玉米饼，孩子健康早点的好选择！切好的玉米饼真的是好看又好吃，虽然没有加太多的糖和油，但是这正恰恰的保留了玉米的原汁原味，你也可以做来试试。

大叔小提示

1、不喜欢玉米可以换成别的，味道可能更好；

2、不喜欢吃咸，可以不放盐。

媳妇做的咸蛋焗茄子，咸香下饭，简单易学，假期在家也能炒！

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