秋天天气变化无常,总是咳嗽,这样吃银耳,在美食中远离咳嗽

时间:2018-09-28 18:11:46 来源:新奇美食文化作者:银耳点击:

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以前小时候总是看到电视剧的后宫娘娘们,养颜美容银耳莲子羹,动不动就是要这样银耳,那样银耳,就觉得银耳是一种很有营养又很贵的食物,大概和燕窝一样的地位和存在,后来有一天长大了,指着桌上的凉拌银耳说:这就是银耳?知道了价格之后更是觉得三观都要重新建设了,原来银耳这么便宜啊。

银耳的价格真的是童叟无欺,而且还具有很高的营养价值,法也很多,真的跟燕窝差不多了了。关键它不但可以做成凉,还能做成糕点,满足大家的各种口味法,驾驭的了各种场合。尤其是在现在这季,银耳的作用更是尤其的关键了,补是多么的重要啊,一到天自己身边的人就有不少感冒咳嗽的,尤其是咳嗽起来停不下来的那个难受劲,在睡觉的时候都能把自己咳醒,真的是有够糟心的了,而且一想起止咳的,就是苦苦的止咳浆,简直就是最苦的事情了,甘的味道真的是能不要沾就不要沾了吧,我们大人还好一点,要是让小孩子含有甘剂,简直都要崩溃。今天我们就赶紧讲讲银耳止咳的食谱吧,让大人孩子都在美食远离咳嗽

用料:

80克,红枣2颗,一颗,银耳2两

步骤

1、将银耳泡在清中两个小时,要是用温的话一个小时即可,泡好后洗干净

2、将泡好的、去掉杂质的银耳用中火的煮一个小时。

3、开始蒸山,需要开大火蒸够二十分钟。

4、将蒸好的山取出,放置在一旁备用,然后我们需要将银耳取出,然后为了食物的最后的定型,一定要把分沥干,否则将很可能导致最后成品的失败

5、处理红枣,把枣核和枣皮都取干净,然后把枣切碎。在搅拌机内依次倒入银耳、山,再打入一个,如果喜欢,可以用二十克面粉和十毫升代替,搅打充分。

6、在打好的糊糊内加入我们切好的红枣泥,然后继续进行搅拌,一定要搅拌均匀。

7、取出准备的模具,在底下垫上一层硅或者刷上一层很薄的食用代替就好,然后把山银耳糊糊倒进去抹平。

8、准备好蒸锅,里面加好冷,然后把模具放进去,盖上锅盖,为了更好的成型大家还可以在模具上盖一个盘子或者比较的小碗,然后开大火,蒸够二十分钟。

9、蒸好之后,我们不要关火立即取出,二十应该盖上盖子,继续焖五分钟,等待成型。

10、时间一到就可取出,切成小块,进行摆盘了,接着大家可以开动啦。

这样我们营养又好的银耳山糕就做好了,经常可以预防咳嗽保护喉咙,还可以让皮肤不再润润哦,这种清利湿的食物可以作为我们的保护罩,帮助我们大家更加轻松的度过这个天了,赶紧照着食谱做起来吧。

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