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舌尖上的周口，舌尖上的美食，周口锅盔你吃过吗？

时间：2018-04-28 00:08:34 来源：踏雪寻梅作者：周口点击：

周口这座城市有几千年的历史，周口的美食文化也是一样，周口人比美食，周口人会品尝美食，更是会做美食。前几天去关帝庙，在关帝庙往西有一条仿古美食小街，里面卖的有我们周口人爱吃的各种美食。胡辣汤，肉盒，浮子酒，还有我们周口人最爱吃的锅盔。

上图啦，看看这大锅盔，这还是一个锅盔的一半，要有十几斤重，烤的焦黄，上面很多芝麻，让人看到就有食欲。

大的，小的，长的，园的应有尽有，我拿的这一块是杂面锅盔，听老板说这是高粱面做的，买了一块品尝一下，甜甜的，嚼着有种高粱的味道，外焦里软，味道不错。

这几个烤的一层一层的，大块小块的切好，方便顾客的选择，听老板说，每天都能卖出很多大锅盔。周口的锅盔做的是远近闻名，很多来关帝庙旅游烧香的人都买点带着，品尝一下周口锅盔。

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巴西烤肉 制作

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