时间：2018-09-27 23:51:14 来源：金尼森作者：海鲜点击：
潭门海鲜在海南当地其实早已出名。神奇的南海向人们奉献出了最美的食物，苏眉、青衣、彩眉、东星斑……光听名字就能想象到它们的惊艳。刺鲍鱼、马鲛鱼、红口螺是潭门的特产。金枪鱼、红花蟹、龙虾、鲍鱼、象拔蚌、海胆……可是地地道道从海里捞上来的纯野生的美味，每到周末很多海口的朋友自驾100多公里专门来潭门吃最美的海鲜，然后心满意足回去。今天我们专门找了一家比较有特色、在大众点评评价很好的一家海鲜饭店——仙贝传奇潭门渔歌。仙贝传奇是饭店名字，潭门渔歌是他们的注册商标，听名字仿佛就能感受到在渔船上吹着新鲜的海风，吃着最美的美食，这是一件何等享受的生活。
走过千年的时光，历经无数次的远航，潭门渔民用渔船标记祖国的领土，而那满载的渔获即是海上人家最大的满足与回报。潭门海鲜好吃，因为它们是真正生长在深海中的美味珍馐。近海的渔船每天都会返航，远海作业的大船几乎一两天就回来一艘，在潭门总是可以挑到最好的鱼虾。除了龙虾、鲍鱼和海参，还有三沙远海的石斑、黑鲳、苏眉、红口螺……可谓集南海海鲜精品之大成。
在潭门海鲜中，要数排港马鲛鱼最为有名，是绝不能错过的海鲜珍品。马鲛鱼肉质鲜美、营养丰富，是优质的海产鱼类。相较于深海马鲛鱼的肉质粗糙，潭门排港马鲛鱼捕捞自万泉河南海入海口咸淡水交界处的天然渔场，独特的生长环境使其背部条纹大，肉质细嫩洁白，腌制、清蒸、油炸、香煎或煲粥汤，都很美味。
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