时间:2018-09-27 23:31:43 来源:小酱酱的日记作者:吃火锅点击:
火锅是我们大家都爱吃的美食,就连外国人都爱上了它。现在天气渐渐的冷了下来,想必之后吃火锅的人也会越来越多。吃火锅的时候,我们一般都会调点蘸料,这样吃火锅的时候,才会更有味道。吃火锅时,聪明人会条这4种“蘸料,服务员一看就知道你是行家。
这种蘸料比较适合吃海鲜类的火锅,吃海鲜主要吃的就是那股鲜味,所以一般都不会建议用怎么太复杂的蘸料,不然我们就很难吃到原汁原味的海鲜了,但我们都知道海鲜有点腥,味道吃起来也会淡,像生抽和蚝油就有去腥和提鲜的作用,然后适量加点小米椒、花椒油、白砂糖,这样可以增加一些甜味和辣味,又不会让海鲜失去原有的味道,大家以后吃海鲜火锅的时候可以试试。
这种经典调味酱搭配,同时也是南方人最喜欢吃火锅用的蘸料,这种搭配看着很简单,但一般口感都不会差,适合大量的给食物提鲜,也能够吃出食材本身的味道,简单的用香油、蒜蓉、香菜、香葱搭配就好。
经典芝麻花生酱是北方人喜欢的一种调味酱,这种酱料会用到芝麻酱、花生酱酒花酱豆腐乳和辣椒油,有些人可能会吃不惯,但没吃过这种吃法的可以尝试一下。
4、海底捞调味酱
喜欢海底捞的朋友不要错过这款调味酱,这种调味酱看起来有点复杂,但吃过海底捞的朋友们大部分都认可它的味道吧,XO酱+耗油+小米椒+蒜蓉+牛肉酱+香葱+香菇酱+香菜,有点长但大家可以记个小笔记。
爱吃火锅的朋友们,以上就是美食君给大家推荐的4款蘸料了,喜欢的朋友下次吃火锅的时候可试试哦!大家还有哪些好吃的蘸料呢?欢迎大家在下方评论区留留言和讨论。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告