美食之城云浮,这些菜你都知道吗,有机会可以来尝尝

时间:2018-09-27 18:21:29 来源:大胖说美食作者:云浮点击:

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美食之城云浮,这些你都知道吗,有机会可以来尝尝

中国人对于那可是最在行的了,而各个地方都有各个地方的特色,不同口味不同种类,叫法法都不同,提到美食之城你可能会想到很多,那提到美食之城云浮呢?你会想到哪些美食,云浮的这些你都知道嘛,有机会一定要来尝尝。

1、罗定

很具有特色的小,它是要用罗定当地的鲮和新鲜清混合炸而成,炸至金,刚炸出的腐新鲜酥脆,而且香气扑鼻,它还可以用来煮,久煮不烂,特别的吸汁,口味醇香。

2、萝卜牛腩

锅底倒放入八角、葱姜蒜爆香,放入新鲜切块的牛腩翻炒,倒入料酒,生抽加入调味,放入,因为牛腩不易煮烂,可以煮就一点这样更入味,最后放入洗净切块的新鲜萝卜一起煮,萝卜熟透就可以出锅了,出锅后撒上一点自己的葱,香。牛腩可是具有丰富的质,牛也是对身体有特别多的好处,萝卜还可以补充人体需要的维生素,这样一道好营养美食,还不赶紧学着做做。

3、天堂

听到这个名字,那也是该知道这道做法到底是有多好。它是将杀了后弄干净,放入柴火里烧到发,再剁成大块,放入砂锅中,放入调料小火炖,出锅后切成片食用,这样一道,叫上三两个朋友一起,点小喝点小酒,那就是人生一大乐事。

4、焖唐猪

唐猪是一种云浮本地特有的一种猪,长相和其它猪截然不同,这种猪起来的味道也比普通猪,它是将猪杀了过后,取其猪,猪骨,和一些猪的内,先锅底放香料爆炒,放入椒,茴香子,香果等一起炒,炒的差不多时,放进行大火烧开,中火煮,煮好后就可以开了,香气扑鼻,软而不烂。

以上的云浮过几道呢?没过的朋友还不赶紧来云浮尝尝,这些美食你要是错过了那就得后悔了。

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