时间:2018-09-27 15:22:18 来源:美食吃货君作者:食物点击:
我们每天可以接触到很多的食物,比如说蔬菜和水果。大家看看,西瓜、南瓜、冬瓜,虽然它们名字不一样,但是也都带着一个瓜字,所以它们虽然是不同的食物,但是我们可以确定他们是一种瓜。下面小编要说到的这些食物,肯定是大家都比较熟悉的,毕竟吃火锅和吃麻辣烫都是少不了的,但是它们和它的名字基本上是没什么关系的。
黄喉不是喉咙、毛肚不是肚子,你被这些火锅食材的名字欺骗了吗?
1. 黄喉
爱吃火锅的人,肯定会点黄喉,每家火锅店都会准备黄喉这种食物。吃起来非常脆嫩,口感很美好。但是其实黄喉,虽然带了一个喉字,但是完全和喉咙没有关系,黄喉其实是牛和猪这一类家禽的大血管,重庆地区的人很喜欢哦!
2. 毛肚
或许大家刚接触毛肚这种食物,或许会以为它是一种肚子,就好像是猪的肚子一样,可以用来卤煮。不过毛肚其实是牛的胃,牛有四个胃,所以大家平时见到的毛肚有很多种,有白的、褐色的,口感差别也挺大的。
3. 蟹柳
小编倒是不是特别喜欢吃蟹柳,因为感觉里面有一股淡淡的腥味,不过小编身边的同学挺喜欢的。但是蟹柳虽然叫做蟹柳,但是也不是螃蟹肉做的,所以蟹柳价格比较低呢!蟹柳是一些鱼糜做成的,所以吃起来的时候会有一些腥味。
4. 八月瓜
八月瓜这只是部分地方对一种蔬菜的叫法,不过虽然叫做八月瓜,但是却和瓜也没有特别大的关系,不过这种蔬菜也是八月的时候才成熟,所以叫做八月瓜。小编不是特别喜欢吃,总感觉有一股怪味。
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