入秋后,女人要多吃这甜品,贵是贵点,芳香可口,脸色红润气血好

时间:2018-09-27 11:01:31 来源:味谷的厨房作者:红酒点击:

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大家都知道梨子对身体好处,可清解毒,润生津,缓解,而红酒可以美容适量饮用红酒,有软化管、抗衰老作用。用红酒雪梨,兼顾两者营养功效的同时,经红酒炖煮后的雪梨,完全吸收红酒的精华,浸透成酒红色透明状,比生的梨更脆、更酸甜,并且有美、活功效女人了冬天不怕冷,而且不会。炖好后的梨那红润的外表很让人陶醉,里面有浓浓的酒香和果香,起来味道相当不错!

超级简单,简直是残党的福音!小伙伴们一起学起来吧,美美哒度过一个天!

红酒炖梨

【材料】:雪梨 2个、柠檬 半个、红酒 500ml、冰 20克

做法】:1、将梨削去外皮,去掉梨芯,把雪梨切成五毫米厚的片,切成一瓣一瓣;

2、处理好的梨泡在柠檬中,以免氧化变

3、锅内放入冰

4、倒入红酒煮开,如果担心酒味浓的可以适量加半碗

5、红酒煮沸,冰溶化后放入雪梨,煮开后转小火炖30分钟;

6、一直熬煮到红酒变得浓稠(如果是加了的话浓稠度没那么明显),然后关火浸泡到雪梨片全部上色,放入冰箱冷藏一下口感更佳哦;

8、把泡好的雪梨拿出来,切好摆盘,怎样摆都很美~

【小提示】:

1、在煮的过程中,酒精会被蒸发掉,剩下微微的酒香,所以不用担心会喝醉了。

2、如果放进冰箱冷藏,时间越长颜色越深红!

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