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除了云山采松茸，还有哪些营养价值高的菌子

时间：2018-09-27 10:02:18 来源：美食舌尖作者：母猪点击：

都说物以类聚，人以群分，与之称之为朋友的，也都是同类中人。松茸营养价值极高，除了松茸，像鸡枞菌，松露、牛肝菌、黑虎掌都是野生菌子，营养价值都非常高。

我个人很喜欢吃鸡枞，鸡枞是需要用白蚁的唾液来供养鸡枞的。还有黑虎掌对于祛湿有奇效，吃完后身体会出现薄薄的一层粘汗，营养师很推荐。松露的营养价值更高，采摘也更难，需要带着母猪或猎狗上到几千米以上的山上采集。松露内含有让母猪兴奋的物质，不必经过训练，母猪就能非常准确的找到松露。法国的松露品种属于黑松露，产量占全球第二，仅次于意大利的白松露。不过要论贵重，无疑要属白松露了，它的售价几乎是法国品种的10倍之多。

这几种水果放冰箱冷冻，口感比新鲜更好吃，带来一种全新的体验

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