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告诉你不为人知的假蜂蜜制作内幕

时间：2018-09-27 09:51:28 来源：健康美食作者：蜂蜜点击：

蜂蜜造假是人们都听说过的事情，但是蜂蜜怎么造假大家知道吗？一个养蜂的朋友，前段时间，他向我讲述了一些行业假蜂蜜制造的全过程，了解以后真是大为吃惊，难不成我们平时吃的蜂蜜就是这样得来的吗？

揭秘假蜂蜜制作原料白糖，在制作时会在锅中加入一些清会，烧开以后加入白糖，让白糖在水中化开，接着加接，慢慢的水就会沸腾起来，表层也会出现气泡，达时再把红糖加入进去，用筷子慢慢的调匀，直到红糖也全部化开。

揭秘假蜂蜜制作原料麦芽糖浆，市场上造假最成功假蜂蜜原料，就是一公斤8元钱的麦芽糖浆，这是一种透明的胶体物，用勺，筷子挑起来，外观和表相非常像蜂蜜。不法商贩在里面勾兑人工合成蜂蜜香精，和零星的蜂巢，蜜蜂残体，色香味非常像蜂蜜，他们一斤卖30元以下，等你还价，你还多少他都敢给你！

揭秘假蜂蜜制作原料掺水，一般来说，这些制作假蜂蜜的无良商家还是会用原蜜的，但是会掺水，也就是说将天然的蜂蜜"稀释"，可能一斤原蜜会掺好几斤水，然后在加入白糖等令味道变甜，然后为了制造蜂蜜的粘稠度还会加入粘稠剂，为了口感还会添加柠檬酸，随后如此高浓度的稀释其实原蜜的味道早就所剩无几了

真蜂蜜成本都是非常高的，所以能卖的价格不会便宜，而假的蜂蜜因为成本没有那么高，价格就卖得比较便宜，想买到真蜂蜜，最好问蜂农直接购买，那样买到的蜂蜜不仅省钱，买到的也是真蜂蜜，值得信赖。

美味的几道家常下饭菜，简单易做，学会自己下厨做给家人尝尝！

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