时间:2018-02-12 06:42:52 来源:美食圈作者:面团点击:
马上新年了,4款漂亮的枣花馍做法,过年必备,现在学还来得及,春节距离我们越来越近了,年味也越来越浓了,过年的时候家家户户都要蒸一锅馒头,寓意着日子蒸蒸日上,红红火火!今天为大家分享几种枣馒头的做法,感觉不错的收藏一下,等年根的时候做给家人孩子吃,好好露一手!
用料
面粉克
清水
酵母
第一种做法。
准备发好的面团,擀成圆形。先用刀均匀的切几下,如图所示。
再切成如图所示的样子。
宽条向内翻折,左边两个细条和右边两个细条用手捏一下,捏出花瓣的样子。
第二种做法。
准备发好的面团,擀成圆形。
先用刀均匀的切几下,如图所示。
再每段之间均匀的切几刀,用叉子压出印子来也可以。
用剪子剪出鱼嘴,红豆充当眼睛。用刀划出鱼鳞,用叉子压出鱼尾。
取一个小面团,捏成如图所示造型,把两边压扁,再用手把两边向中间捏起来,元宝造型完成。
第三种做法。
准备发好的面团,擀成圆形。
先用刀均匀的切几下。
交叉捏合。
准备五个正方形面片。
折成如图样子,再放上一颗干净的枣,面皮两边围绕枣捏起来。
摆成如图所示的造型。
第四种做法。
准备发好的面团,擀成圆形。
用刀均匀的切几下。
取小面团擀成宽长条状,放一颗枣。
面团要稍微硬一些,蒸出来的时候才不会塌陷,美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食!
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