我想邀你去台湾,来一场味蕾绽放的美食之旅

时间:2018-09-27 09:41:42 来源:在别处的完美生活作者:屏东县点击:

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一座城市的最佳打开方式,当然是从探索美食文化”开始。

有人说,要了解一个地方,最办法就是用味蕾。或许你对垦丁还不够了解,但不要紧,它会用美食俘虏你的欢心。

1.牛

地址:屏东县新埤乡新埤村中正路66号

这一家牛友的小店,可是非常的具有知名度,第一次上,抗拒不了的牛鲜美滋味啊!

友专做牛牛杂等 牛类餐食。在接近牛友的时候就可以闻到阵阵的扑鼻香,食物出品味道一级棒,牛友的并不是红烧,颇有炖煮的清淡味,加上九层塔的层次更提升,好到要把吞掉,很多本地人都在光顾哦。

2.BBQ

地址:垦丁路6号凯撒大店庭院BBQ

BBQ海鲜晚餐,在环境优美的园中,攻占你的胃,犒劳你夏日里尝鲜、寂寞难耐的味蕾。

现场烧烤烹饪美味,精选各种进口类,美式甜、扇贝、生蚝、长蟹......种类繁多,尽享各类海鲜,品质一流,质肥美,极富弹口味极鲜,每一口都是海洋的味道。

3.綠豆蒜

地址:恒春古城(恒春古城城门附近)阿娥姐

绿豆馔又叫绿豆蒜,却和大蒜没有关系哦,这道甜品绿豆脱壳后外形像被刀拍碎的蒜仁而得名,是屏东恒春的传统冰品。

绿豆蒜由熬煮至软糯的绿豆加上红豆,桂圆,等配料勾芡熬煮而成。

绿豆蒜冰是的去皮绿豆羹(看起来很像蒜茸)、加入凉粉、冬瓜薏、铺上碎冰块、再淋上熬制的红羹,真的很香甜,又不会太腻,再加上Q弹口感的馅料滋味,真的好解暑

无论是乎乎的绿豆蒜还是加挫冰冷都一样美味,到恒春老街一定要试哦!

4.牛

地址:屏东县恒春镇公园路101号华泰瑞苑MU Lounge

面端上来真的是有超级大块的牛量十足,半半筋的牛腱子又软又嫩,特别浓郁,但是口味却很清淡,牛的鲜味保留的很好,面的口感很劲道,好极了!

5.招牌宇治金时冰淇淋

地址:屏东县城乡温泉村文化路5号四重溪清泉日式温泉馆

以顶级的泉质,搭配日本冰品,再加上一杯玄米,轻轻品尝鲜熬红豆的绝妙风味,有如古代日本贵族在京都的屋檐下般享受的乐趣!

6.QQ

地址:垦丁大街夜市颜姐QQ

来到垦丁,一定要去逛一逛垦丁大街夜市,去体会一下那里的不夜城生活,垦丁QQ奶是夜市上非常有名的饮料店,有名到有很多媒体前来采访,还有很多名人的签名。QQ奶大多是用牛奶调制的,不放任何的香精,粉圆加上鲜奶,奶味很重,关键是底料好,粉圆Q弹,鲜奶浓郁,实在是爽滑好滋味。

7.甕摇鸡

地址:947屏东县满州乡中山路205号小垦丁渡假村内

这个鸡是以前台湾一个摇滚乐团养的,鸡是每天听摇滚乐长大的,所以又称摇滚鸡。在小垦丁渡假村可以diy甕摇鸡,起来鸡多又嫩,由于直接烧而成,味道完美保留,特别香。

8.台电冰棒

地址:1.屏东县恒春镇大光里大光路79号之64台电核三厂南展馆(周一公休)

2.屏东客运恒春转运站站内

全台唯一使用淡化为原料制作冰棒制作完全不加乳化剂及人工化合物、香料等,而且不等自然冷却采急速冷冻技术,避免细菌污染,起来具有天然风味,卫生又便宜。比起量高又甜腻腻的冰淇淋,传统的枝仔冰才更能清凉消暑口味众多,红豆、桂圆、生、凤梨、芋巧克力,每种口味冰棒都想尝一尝,真是难以抉择啊!

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