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干煸四季豆的家常做法

时间：2017-12-06 10:41:58 来源：TT嘉肴美馔作者：翻炒点击：

准备材料：四季豆，肉馅，蒜末，海米，红椒圈，榨菜，油，料酒，生抽，糖。

1、将四季豆洗净，去两端切断。

2、锅内热油，等到油温升至一百多度时，把四季豆放进去。

3、炸至表皮有泡泡盛出，控油后放在一旁备用。

4、在另外一个锅里加油加热，煸香肉馅。

5、加入蒜末，海米和榨菜煸香，再加入料酒和红椒圈翻炒。

6、加入炸好的四季豆，生抽，糖，盐。

7、翻炒均匀，关火前调入少量的鸡粉即可。

8、这样就做好了，装在盘子里，就可以吃了。

每天一味抗癌药，个人经验漫谈——龙葵

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