时间：2018-09-27 07:01:17 来源：健康的秘密基地作者：花生点击：
花生作为老百姓喜爱的传统食品之一，自古以来就有“长生果”的美誉。民谚道：“常吃花生能养生”，研究发现，其具有一定的药用价值和保健功能。
花生中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，这些油脂还可供给大脑基质的需要。花生中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食有益于脑的营养补充，有健脑益智作用。
最健康的搭配：花生和豆类，这个是比较适合老年人的，老年人本来就应该多使用豆制品，对自身是很有好出的，在这里就不详细解释了。如果再加上花生的话，在增强老年人记忆力的效果上就会有很明显的效果了。
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