酒店上百元的菜自己动手只需要十几块?看似复杂其实简单,太美味

时间:2018-09-26 23:11:10 来源:舌尖上的胖子作者:虾仁点击:

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马上到国庆了,在这里,小编先预祝大家国庆假期愉!相信大家国庆放假少不了跟朋友酒店挥霍一番,很多人都喜欢面子,点一些并不算便宜的,其实并不知道在家只需要几十块就好,小编就很喜欢朋友家庭聚餐,今天,小编教大家一个十分上档次的品,不仅看起来十分高大上,上宴会都没问题,而且营养也是特别丰富!

准备的材料有:仁、大豆苗、蒜、食、玉米粉酒少许、椒。

第一步,开背,在背上划一刀不要断,去肠泥后用玉米粉抓洗干净擦干备用。

第二步,大豆苗去老茎,只留嫩叶洗净备用,蒜,椒切细末备用。

第三步,取一个碗,放入仁,加入适量的食只取清打入,仔细抓醃至被吸收之后,加入1小匙玉米粉拌匀。

第四步,起锅烧后转中火,放入仁炒至7分熟,放入蒜椒炒出香味,全熟后关火,盛出置于小碗中。

第五步,同锅再加少许,开中火加入少许食,放入剩下蒜末略炒五秒钟后放入豆苗,加入适量,一小勺酒,加入刚炒熟的仁流出的汁. 豆苗炒熟后盛出铺在盘底,中间放上刚刚炒好的仁,这样咱们的仁豆苗就做好了。

怎么样,是不是看上去特别高大上呢?这道,在餐厅里不下百元,但是,自己在家就做好了,而且成本也很低,特别的上档次,学会了的朋友赶紧下次露一吧!

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