茶可以不洗,但要“醒”

时间:2018-09-26 14:51:20 来源:茶人茶事茶客作者:茶叶点击:

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的你们,可不要忽视了“醒”这个小步骤喔!速的“醒”绝对可以事半功倍的提升香的品质……

先注温入空壶,称为“温壶”,是为了控制好壶温,不致于再注时被壶吸收而降低量。

过1分钟左右,将壶盖打开放在“盖置”上,提壶注入杯以“温杯”。注后加适度“醒”,到了在壶内已“醒”到适当时,再将温杯倒掉。提壶注入杯或是持杯敬前,养成在巾上沾一下的习惯,使壶底、杯底的滴,被巾吸干。

前,将叶用适度速浸泡一下,俗称“洗”、“醒”。一方面可提高叶的温度,使泡温更接近实际所需要的温度,另一方面可利用温升高后,欣赏叶的香气察觉叶品质的优劣。

方法

1、

将壶温后,把适量叶放进去,盖上盖子,利用壶内的度将1分钟,这时可欣赏叶的香气。适宜重香气、轻焙火的新

2、温润:

将壶温后,把叶放进去,以温度适合这种内向绕注,将叶打湿后,盖上壶盖,随即马上将倒掉。这时吸收量与分,原本干巴巴的叶变成了蓄势待发的状态。适宜焙火稍重,或是陈年的老

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