时间:2018-09-26 11:11:50 来源:abc玫瑰作者:包菜点击:
从此以后早餐不用出去买了,10分钟就搞定,好吃又解馋,比韭菜蛋饼还好吃。
包菜,我相信大家都不陌生,有的人叫这菜叫卷心菜,包心菜,圆白菜,叫法好多!这菜便宜好吃;每次我到菜市,看到有新鲜的,都会买1棵,营养高,很便宜,才1.5一斤,一棵3斤多一点,一棵可以吃几餐啦!特别是在家里没有什么菜的时候,炒一个青菜也是可以得一餐!这菜不管是清炒,炒肉,或者是凉拌,都好好吃,特别的清甜;家里的老人小孩都和很喜欢吃,去餐馆吃饭的时候,经常都会点一份手撕包菜!特别的开胃好下饭!但是呢!今天我给大家分享的不是手撕包菜哦!是包菜鸡蛋饼!可以作为早餐,做法简单!好吃又营养,10分钟就搞定!
入秋了,天气变幻莫测,早晚温差也相当明显,那么可以多选择吃些包菜,包菜的营养价值十分的丰富!包菜它含有多种维生素和矿物质,它还含有蛋白质和膳食纤维,是可以增强免疫力,还能预防感冒,杀菌消炎等,不仅如此,它还能增进食欲,预防便秘等功效哦! 女性也可以多吃哦!因为它还有一个特别强大的功效,就是防止皮肤色素沉淀,减少雀斑,延缓老年斑的出现!它还是抗癌能手哦!所以经常食用,准没错哈~如果炒的吃腻了,来试试这个新吃法吧~准保你吃了还想吃!特别的清甜,软嫩!
烹饪步骤
1. 首先取片包菜,然后洗干净,再把它切成丝,小小细细的最好了。装碗里备用。
3. 加入适量的面粉。
4. 再加入适量的盐和黑胡椒粉,如果没有黑胡椒粉,放五香粉也很好吃哦!或者不放也行。
5. 最后搅拌均匀成面糊。面糊如果太干可以加点水,面糊用筷子捞起后可以缓缓滴下去即可
6. 锅中放入花生油,把油烧到7成热。油可以多一些哦,那样煎出来会更香!
7. 加入面糊,铺平,小火慢慢煎,等到面糊不那么软就可以翻面。
8. 两面都煎至金黄色就可以了。
9. 开吃吧!简简单单,很香!口感爽口,香甜,一点也不比韭菜鸡蛋饼差哦!
经过实践这种做法比手撕包菜还要好吃,香甜爽口,女人常吃美容减少雀斑。 以上是做包菜鸡蛋饼的分享,如果你对这道菜有什么不同的看法,欢迎留言分享哦!如果你有更好的做法以及你有喜欢吃或者想吃的菜,也欢迎留言。
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