时间:2018-09-25 23:31:52 来源:熹臻资讯作者:红薯点击:
红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者。欧美人赞它是“第二面包”,前苏联科学家说它是未来的“宇航食品”,法国人称它是当之无愧的“高级保健食品”。
红薯能有效抑制结肠癌和乳腺癌的发生。吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,能刺激肠道,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。红薯还能防止雀斑和老人斑的出现,减缓机体的衰老进程。
红薯的搭配
做法:
1、红薯去皮切块,莲子去芯,均下冷水稍浸泡;排骨切段,焯去血水。
2、先把排骨和生姜下砂锅,加清水2500毫升。大火滚沸后改小火煲约40分钟。
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