时间:2018-09-20 08:20:55 来源:老虎头上的兔子作者:鸭子点击:
那些一个月就能飙4斤的鸭子到底吃什么?养殖场老板:没钱打激素!说起鸭子的美味,中国人最在行了,扳着手反指就开始了表演了,有烤鸭、盐水鸭、片皮鸭、鸭脖子等等,都是很具有特色并且流行的做法。说起最爱吃鸭子的地方,那就不得不说说南京了,在江湖一直流传着一个传说,就是南京每年都要吃掉一亿只鸭子,可以说没有一只鸭子可以活着离开南京!一个地方的需求就这么大,就更别说全国了,所以不难看出,这些美食的背后大部分由速成鸭子来满足的,下面一起来看看。
所谓的速冻鸭子就是比正常养殖的要短,正常养殖的鸭子一般需要40多天才能出栏,而速成鸭子一般只需30多天就能长到4斤左右并能完成出栏。如此缩短的时间让人不禁地往不好的方向去想,是打激素了吗?这里可以明确地告诉你,打激素基本是没有可能了,为什么,可以总结为三方面。
第一,养殖场老板表示很无奈,其实这些都是以讹传讹的说法,先别说国家是严厉打击这种行为的,而且这激素的成本可不低,鸭子的出栏价格如此地低,他们真心没钱打激素!第二,而且打激素的家禽容易得病,这样一来便又增加了养殖成本,不符合实际。第三,经过国内外的专家研究发现,激素对家禽的快速生长是没有多大的功效的。所以说,从成本还是成效的来看,打激素都不是一个很好的选择,以后就做一个理智的消费都,就不要以讹传讹了!那鸭子能在这么短的时间就长成出栏体格,这到底吃的是什么、过的是什么生活呢?一起来听听速成鸭子背后的故事。
二、鸭子速成的原因
1、跟品种有关。其实这些速成鸭子大部分来自美国、欧洲的一些品种, 以英国的樱桃谷鸭占数最多,占了外来品种的80%。这些鸭子不仅生长周期较短,再加上对品种的一些筛选入手,自然就比普通的鸭子要出栏得快了。
2、跟饲料有关。品种的不同,再配以对应的饲料,那么鸭子的生长速度自然突飞猛进的。让鸭子长得快的同时又不容易生病,加上国内对抗生素使用的警惕性较低,养殖场常常会使用添加抗生素的饲料,或者人工填食以及给鸭子打抗生素,从而违背了鸭子的生长规律,虽然长得快,但出来的鸭肉却没有那么好了,没什么营养还显肥腻,这就是为何人们常说现在的鸭子没有以前好吃的原因了。
抗生素家禽吃多了对自身是有损害的,严重会出现头晕耳鸣等过敏情况,甚至还让人体对抗生素产生耐药性,当到了自己生病的时候,抗生素对人体也就不轻易起作用了。大量和便宜的背后一定是有故事的,当大家都了然于心的时候就谨慎并适当吃用吧,长期吃用就不建议了!以上就是总结的两个原因,如果你有更好的建议可以在下方留下您的真知灼言!
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