这些食材买回家千万别洗,洗了也是白洗,只会越洗越脏!

时间:2018-09-19 18:32:10 来源:小霞就爱美食作者:猪肉点击:

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这些食材买回家千万别洗,洗了也是洗,只会越洗越

现在有很多的人在买完回家之后,都是直接的用清冲洗的,但是你知道吗?其实这样的做法全部都是错的,有的时候生鲜是不能够用洗的,有的时候越洗就会越糟,而且越洗越,今天我们就来一起学学吧。

第一种就是猪有很多的时候,我们在市场买回来的,猪总是有一股味道,所以在到家的时候肯定是要好好洗一洗的,但是有很多的人都会把买回来之后的猪整块地放在清底下冲洗,如果是猪已经被绞成碎的话,想必大家都是用漏勺装着洗的吧,其实这样的做法并没有把猪干净,因为猪中是有脂的,如果只用冲的话,那么脂就会浮上面,倒的时候又会完全的粘在上面,甚至还会把容器槽给弄,所以说这样的做法根本就是错误的,那么我们应该怎么洗猪呢?

其实我们在洗猪的时候也是非常简单的,只用把我们淘米的时候留下的淘米,把猪放在淘米中浸泡,五分钟左右之后在一起,这样猪上面的物是很容易就被洗掉的。

第二种就是猪心,猪肝,想必有很多的人在市场买回来之后的猪肝或者是猪心,总会有一股的怪味吧,特别是猪大肠,如果是洗不干净的话,那么就算是做成之后还会有一股怪怪的味道,所以我们在洗猪心这一类内的时候可以先把,他们冲过清之后,然后再把沥干,网表面上放入一些面粉之后再冲,这样就可以把这样非常难洗的猪内就全部洗干净啦。

第三种就是,想必有很多的人在市场上买回来之后,腥味都是让人非常受不了的吧,而且有的时候甚至用清洗过了之后,的腥味还是没有去掉,而且还会把整个池子都变成腥味,虽然用清洗过后,的表面上的和残留的内都会被洗干净,但是还是洗不掉腥味,所以我们在清洗的时候可以先把泡入冷当中,然后再往中倒入几滴,浸泡一个小时之后,再把鳞去掉清洗,这样就非常的容易干净了,或者是用淘米擦洗,这样才能够真正的把干净,而且还不会有腥味。

以上就是小编今天给你们分享的一些小技巧了,你们都学会了吗?

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