时间:2018-09-19 18:21:16 来源:黄-家-裕作者:熬汤点击:
9月入秋时间,天气转凉,降雨会逐渐减少,气候变得干燥。推荐一款蚝干熬的汤,本身蚝干就是比较营养的海鲜干货,而且比较鲜香,熬的蚝干汤营养丰富也比较鲜香又容易消化。
熬汤的蚝干需要自然生晒的,一般个头小烘烤的蚝干基本没有蚝香,而且小个的蚝干生长时间短基本上营养价值不大,需要挑选个大生晒的蚝干熬汤,这样熬出的汤才够鲜香也健康营养。
这么优质的蚝干除了可以熬汤之外还可以生煎、清蒸、爆炒和熬粥等等,怎么烹饪怎么鲜香的,这要归功于生晒的制作方式,保留了蚝的鲜,想吃的话可以在某宝找海门潮声的蚝干。
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