冒着狂风暴雨买菜做饭，夫妻俩人的晚餐，3道家常菜，简单的幸福-儿童城

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冒着狂风暴雨买菜做饭，夫妻俩人的晚餐，3道家常菜，简单的幸福

时间：2018-09-17 17:11:19 来源：康妮chen作者：鳕鱼点击：

导读：[db:简介]

2018年9月16日，早晨6点多我到小区楼下，感觉风有点大，下着毛毛小雨，我立刻回到家，准备给老公做好早餐，立刻去买菜。可是等我动手做早餐已经感觉风变大了。我和老公俩人改变计划，我们决定先到菜市场买一些蔬菜和肉类，起码能过一两天。虽然我女儿去了读大学，家里只有我和老公了，但两夫妻也要好好过日子，不能让女儿担心我们。看下图，我女儿最担心我们马虎过日子。女儿在外读大学，她时常惦记着我和她爸爸，像这次台风，她从早上就开始问风大吗？有吃的吗？为了让孩子在外地安心，我们夫妻两个都会像女儿在家那样买菜做饭，认认真真地过小日子。

在台风到来之前，我和老公冒着大雨匆匆到了市场，买了菜心、白菜、南瓜、茄子，还买了一根排骨。回到家，我们看微信道路管制，因为有树倒了，很危险。说真的，第一次看到那么厉害的台风，所有的窗户和门关紧了，仍然听到呼呼风声，太可怕了。亲戚朋友们都很担心又很关心我俩，幸好我和老公冒着大风大雨都去了买菜，一两天够吃了。9月16日的晚餐，只有3道家常菜，但两个人平平安安在家吃饭，就觉得幸福。

这是土豆栗子焖排骨。入秋后，我经常用栗子做菜，虽然说一年四季在超市都能买到栗子，但只有秋天带壳的新鲜栗子才好吃，新鲜的栗子又粉又香，用来焖菜用来煲汤，都是我所喜爱的。土豆削皮切块，带壳的栗子可以用刀切一道口，用烤箱烘烤一下，容易剥壳去衣。我先放少许油，放入排骨炒，把排骨炒得两面金黄，放入土豆和栗子一起炒，我觉得栗子和土豆炒过更好吃。再放点姜蒜蓉炒一下，加入生抽、料酒、糖一起炒一下，上色后放温水，水量要没过食材，盖上盖子用中火焖，当汤汁所剩无几，放入葱段，大火收汁就可以了。