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被称为“膏蟹之王”,价格高昂营养丰富,一只就能吃饱

时间:2018-09-17 17:11:20 来源:吃货懂美食作者:面包点击:

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被称为“膏蟹之王”,价格高昂营养丰富,一只就能

生活海边的人都知道,海鲜营养价值很高的产品,用海鲜做成的美食也是丰富多彩。以前生活在内地的人可能还没有那么多机会到新鲜的海产品,如今物流发达,网购便捷海鲜也变得愈发普遍。足不出户就能遍天下美食,这对于货们来说可是妥妥的福音!

除了那些普遍的常见小,很多比较高档的美食也是令人垂涎不已!今天就跟大家分享一波高档海鲜现场播。这次直播食物就是美味的面蟹,听说这种进口螃蟹价格高昂,一只就要卖到六百元。

这种顶级的海鲜就是面蟹,在我们国家十分少见。基本上是外国进口,这样看来价格昂贵实属是正常。面蟹也叫做褐蟹,它的体格比普通螃蟹来说比较大,质鲜嫩饱满,素来有着"膏蟹之王"的誉称。而且其蟹有很多功效,能够清解毒,治疗癣等。说到底螃蟹算是一种不可多得的营养食材,每逢寒冷季节,面蟹等各种蟹类都是餐桌上的儿。

播里可以看到,当偌大的面蟹端上桌后,这位直播小哥也是双齐上,卯足了劲用工具撬开蟹壳。面蟹壳一打开,金的蟹满满当当的堆在壳中,嫩嫩的蟹看起来就鲜嫩多汁,真是令人心动不已。用刀将整个蟹剥开后,再将蟹一股脑的刮到小盆里,蘸着特质的酱料,咬上一大口。新鲜可口的蟹混合着澄澄的蟹在嘴里发酵,酱汁的原味去除了稍许海腥味,完美的呈现了新鲜而不腥的大海味道。小哥边边称赞,连连竖起大拇指。这么大一只面蟹,到饱都不在话下,更何况营养价值丰富,怪不得是高档的海鲜美食了。可惜的是这种顶级的海鲜也不是随便就能得到的,毕竟价格相对普通人来说确实是太贵了。

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