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东北有哪些看似拿不上台面,但是让人吃一次就爱上的食物

时间:2018-09-17 15:41:46 来源:美食狐作者:让人点击:

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说到东北相信大家都不陌生,众所周知,东北不输于八大系当中的任何一种,但是随着饮食发展,东北也算是自成一派,品还是比较特点

但是近几年来,来东北旅游工作生活学习的南方人越来越多,对于东北基本上都是褒贬不一,存在最大的就是东北的卖相,让很多南方人直言受不了,只不过很多人不知道的是,东北有不少看似其貌不扬,拿不上台面,但是一次就能让人上。

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1.

对于很多人来说,没捧的,简直不算真正的东北人,东北人喜欢叶,就是那种长的嫩绿的叶子,然后上面放上酱,以及葱香等时令,再土豆泥跟米,虽说看起来,相很是不雅观,但是起来,绝对让人一次想第二次

2.土豆炖茄子

作为东北家常炖的佼佼者,这道在东北人的餐桌上可以说出现率极高,东北人的法是把土豆跟茄子炖好了以后,直接用锅铲捣烂,然后拌米,十分下,就是这卖相,让很多人看起来都不想

3.杀猪

现如今东北的杀猪有不少专门卖杀猪店,正宗的杀猪里面,是一定有五肠,酸食物的,经过长时间的炖煮,各种食材的味道互相融合在一起,但是也正因为长时间的炖煮,让杀猪看起来极没卖相,现如今店里的杀猪卖相还不至于让人不能接受,东北农村正宗的杀猪让人不能接受,但是味道却也是一级棒,有勇气的南方人一定要尝试一下,绝对不会让大家失望。

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