时间:2018-09-14 12:51:12 来源:51养生网作者:石榴点击:
很多人认为,零食吃多不是好习惯,所以对零食“敬而远之”,其实这是片面的。不是所有零食都不健康,有些零食还可以稳定血糖,抵御饥饿,减少暴饮暴食,甚至还能抗癌。今天51养生网小编就给大家推荐下,哪4种零食可以抗癌!
1、红薯
最喜欢的就是现在大街上卖的烤红薯,香喷喷热腾腾的,红薯在抗癌食物中排名第一,熟红薯:抑癌率98.7%,生红薯:抑癌率94.4%,可有效预防结肠癌和乳腺癌。冬季大家一定要多吃点红薯哦。
2、蓝莓
蓝莓堪称“水果之王”,世界卫生组织将其列为“最佳营养价值水果”。最新研究发现,蓝莓富含化合物紫檀芪,可大幅度降低肠道癌前病变危险。肠道癌前病变继续发展则容易导致结肠癌。专家建议,每天吃1杯半蓝莓(约合168克)即可达到防癌功效。
3、坚果
一项最新研究称,一周吃3次以上坚果,因患癌症和心脏病导致死亡的风险分别降低了55%和40%。坚果还能降低患代谢综合征和糖尿病的风险。研究者认为,坚果中富含的亚油酸、维生素E以及钙、镁、钾等矿物质起到了关键作用。但坚果虽好,热量偏高,每天以20克左右为宜,最好别超一小把。
4、石榴
一项研究发现,石榴汁中抗氧化物质含量比红葡萄酒更高,能帮助人体清除自由基,抵抗衰老。石榴还富含维生素C和叶酸。石榴籽富含可延缓衰老的多酚类物质和类黄酮,吃石榴时最好要嚼一嚼石榴籽。
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