投票选“世界最美味的6碗面”,日本人选了3道中国的,确实过瘾

时间:2018-09-13 16:25:46 来源:美食下午茶作者:面条点击:

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投票选“世界最美味的6碗面”,日本人选了3道中国的,确实过瘾

面条这种大家都很熟悉的食物,在世界上都广受喜。每个国家都有属于自己的面条文化,都有属于自己的味道。在中国面食被广泛流传,尤其是面条都充满了家的味道,有着太多太多不同地域的特色面食种类。而且面条做法也非常多可煮、可拌、可炒、可焖…..和任何调料都可搭。那么这么多个国家,这么多种面条,到底在世界人民眼中哪几种面条是最好的呢?之前日本做过这方面的调查,投票选“世界最美味的6碗面”,没想到日本人选了3道中国的,来一起看看什么吧!

一、豚骨拉面。这个是日本的招牌面食,它的汁是精心熬制的骨,将精华全部都熬进了中,营养非常丰富。雪鲜美的汁渗入面条中,不论是口感还是视觉都是非常的享受,深受广大食客的喜

二、酱面。意大利面是每个西餐馆的招牌品之一。意大利面的口感不同中国面条的软绵,是属于劲道的那种。而最出名的就是这个酱面,面条酱的完美结合,是面食中的艺术。

三、培根面。而这个培根面之所以受人喜,是因为它不同酱面浓重,在制作的时候加入了牛奶所以带有一股香浓奶香味,光是味道就非常的诱人。

以上三种都是国外面条种类,而上榜的另外三款都是中国的特色面食,是不是有些小骄傲呢。

四、北京炸酱面。这个不用说相当的有名,选用的面条十足,炸酱味道浓郁,再搭配瓜丝、豆芽等等,一定要先拌在一起,那味道层次香浓。

五、兰州拉面。大街上随处可见的拉面馆自然是因为它广受人们喜。兰州拉面的特点是面是纯人工抻拉出来的,这没个几年的功夫可是拉不好的。而且选用的牛也是味道鲜美十足,再加上自家炸的椒酱,那味道真是无法言喻了。

六、四川担担面。南方的面食由于地域特征,多以鲜麻为主,而这担担面正是这种味道的代表口味越重越好,越重越过瘾,特别符合中国饮食特点。确实过瘾。你们觉得呢?

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