30年蜂农:鉴别真假蜂蜜,就靠“摇一摇”瓶身,准确率高到80%

时间:2018-09-13 15:20:59 来源:每天有美食作者:蜂蜜点击:

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30年蜂农:鉴别真假蜂蜜,就靠“摇一摇”瓶身,准确率高到80%

这里说到蜂蜜,相比大家多不陌生吧,这种经常出现在我们的餐桌上的食物。老一辈传承的下来的用蜂蜜喝,这样子对身体好,这种方法已经普及速的流传开来,随着市场对蜂蜜的量的需求,一些不法商家看见了其中的暴利,为了自己的,就开始做一些为人所不齿的加工方法,这其中的种种做法就是造假。作为我们经常能用到的食材,有的时候我们也需要经常去辨别这种蜂蜜的真假。

过年的时候,想回家买点东西,但又不知道家里需要什么,在购物广场里面逛了一会,发现现在的市场上很多礼物基本上是蜂蜜之类的东西,但是转念一想又怕买到假货,突然想起,自己家的附近,有一个养蜂人,听家里人说他与蜂蜜打了30年的交道,基本上镇上的人都会买他的蜂蜜,或者自己或者送人,想到这,就直接去他的家里购买一些蜂蜜,当这位师傅听到我的想法时,经过软磨硬泡地恳求,他就把一些简单的鉴别蜂蜜真假的方法告诉了我。

其实这个方法比较简单,30年蜂农:鉴别真假蜂蜜,就靠“摇一摇”瓶身,准确率高到80%。

同时也并不需要什么仪器设备,就需要准备一罐装满蜂蜜的瓶子,由于内部和外部是透明的,我们能清除的看到内部情况,把装满蜂蜜的瓶子用力的摇一摇,把瓶子中的空气充分融入蜂蜜中,随着力度的加大,从外面看来,内部蜂蜜流体中充满气泡,接着把蜂蜜瓶子倒过来,假如蜂蜜的气泡上升,这种蜂蜜就是真蜂蜜,假若没有产生气泡,这种蜂蜜相信大家就不要购买了。

还有一种方法也是比较简单的,就是把蜂蜜取出一点,倒在上或者卫生上,假如卫生上要是有湿润的部分,就是代表这种蜂蜜是假的,因为真蜂蜜放在卫生上并不会有湿润的部分,而出现湿润的蜂蜜就是蜂蜜里面掺了了,或者蜂蜜蜂蜜涂在上,真的蜂蜜会显得比较粘稠,否则这种蜂蜜就是存在问题。相信这两种方法能够帮助大家,在选取蜂蜜上路上少走点弯路,为家人的身体健康保住第一关。

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